20-22 mai: Târgul „Gustos de Alba”, pe Latura de Vest a Cetății. Preparate tradiționale, demonstrații și concursuri pe teme culinare

Consiliul Judeţean Alba organizează în perioada 20-22 mai 2016 cea de-a șaptea ediţie a  Târgului  „Gustos de Alba”, eveniment care are ca scop creşterea competitivităţii producătorilor autohtoni din industria de profil alimentar şi promovarea valorilor tradiţionale culinare locale.

Ca în fiecare an, şi de această dată producători din toate zonele judeţului vor fi prezenţi in Latura de Vest a Cetății Alba Carolina din Alba Iulia, cu bunătăţi tradiţionale din toate domeniile: panificație, patiserie, prelucrarea cărnii și a laptelui, apicultură, legumicultură, vinificație. Vor fi prezentate și expuse pentru degustare și vânzare specialități gastronomice locale, iar micii fermieri vor aduce legume și fructe proaspete de sezon.

Pe parcursul celor trei zile, vizitatorii vor avea ocazia să asiste la diverse demonstrații și concursuri pe teme culinare.

Vor avea ocazia să vadă cum sunt pregătite o serie de preparate culinare reprezentative pentru bucătăria judeţului Alba, la ateliere culinare în care copii de vârstă preşcolară şi elevi ai Colegiului Economic „Dionisie Pop Marţian” din Alba Iulia vor reînvia gustul autentic pregătind pe loc “dulciurile copilăriei”, un nutriționist va oferi sfaturi pentru o alimentaţie sănătoasă, urmate de o demonstraţie de smoothie din legume şi fructe în diverse combinaţii, cu numeroase beneficii pentru organism, atât la copii, cât și la adulți.

De asemenea, un spectacol de dans modern oferit de copiii din cadrul Şcolii de dans „Chirilă” din Alba Iulia va întregi programul acestui eveniment.

Târgul Gustos de Alba va putea fi vizitat de vineri până luni, între orele 10.00 – 18.00, în spaţiul expoziţional din Latura de Vest a Cetății Alba Carolina.

PROGRAMUL Târgului ”Gustos de Alba” 2016:

Vineri, 20 mai 2016

11.00 – Deschiderea Târgului Gustos de Alba

12.00 – Bucătăria fără foc – atelier culinar

13.00 – Gustos și sănătos – sfatul nutriționistului

Sâmbătă, 21 mai 2016

11.30 – Atelier culinar pentru copii

12.30 – Spectacol de dans modern

14.00 – Recunoaște condimentul – concurs

15.00 – Demonstrații culinare – Înturnat de Cărări

16.00 – Vinurile Județului – prezentare și degustare

Duminică, 22 mai 2016

12.00 – Legumele vesele – concurs

12.30 – Vinurile județului – prezentare și degustare

13.00 – Platoul cel mai gustos – concurs

14.00 – Demonstrații culinare – ceaun