Acțiune a DSVSA pe Muntele Găina: amendă de 1.200 de lei și cinci avertismente aplicate comercianților

Două echipe de inspectori sanitar-veterinari și pentru siguranța alimentelor au fost prezenți la sărbătoarea populară Târgul de Fete de pe Muntele Găina pentru a se asigura că sunt respectate drepturile și interesele consumatorilor.

Potrivit DSVSA Alba, au fost verificați toți cei 19 operatori din domeniul alimentar, din județele Alba, Hunedoara, Bihor, Arad, care și-au desfășurat activitatea cu ocazia acestei sărbători, scopul acțiunii fiind prevenirea toxiinfecțiilor alimentare și verificarea respectării condițiilor sanitar-veterinare.

Operatorii prezenți comercializau produse de origine animală și non-animală: carne și produse din carne, sucuri, înghețată, clătite, miere, kurtos kalacs și alte produse ambalate sau preparate la fața locului. Toți operatorii prezenți dețineau autorizație sanitar-veterinară, obligatorie pentru desfășurarea oricărei activități în domeniul alimentar.

Cu ocazia acestei acțiuni, a fost aplicată o amendă contravențională, în valoare de 1.200 de lei, la o rulotă la care se comercializau produse de tip fast-food, a unui operator din județul Hunedoara. Sancțiunea a fost aplicată pentru depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare în sensul că produsele (carne, legume etc.) nu erau depozitate pe categorii, conform legislației în vigoare. De asemenea, au fost aplicate și 5 avertismente pentru deficiențe minore care au fost remediate cu ocazia controlului.

Aceste acțiuni sunt centrate pe prevenție, iar scopul lor nu e de a sancționa, ci de a ne asigura că operatorii din domeniul alimentar respectă cerințele sanitar-veterinare. De asemenea, inspectorii prezenți oferă și îndrumare de specialitate.

Reamintim că organizatorii de târguri/expoziții de produse alimentare sunt obligați să solicite aviz temporar de funcționare, de la DSVSA Alba, pentru desfășurarea acestora. DSVSA Alba continuă activitățile pentru prevenirea toxiinfecțiilor alimentare în sezonul estival.

foto: arhivă