Contacteaza-ne si pe

ACTUALITATE

Câtă sare este de fapt în crenvurştii din comerţ. Concluziile unui studiu InfoCons

avatar

Publicat

crenvursti

Aproape 20% dintre produsele tip crenvurşti analizate de InfoCons conţin cantităţi de sare mai mari faţă de cele specificate pe etichetă. Excesul de sare poate fi una dintre cauzele principale ale apariției bolilor cardiovasculare, ce afectează aparatul circulator.

InfoCons a realizat analize în cadrul unui laborator acreditat pentru determinarea cantității de sare din produsele de tip crenvurști. Produsele au fost analizate pentru a determina cantitatea de sare, exprimată în g/100g.

În cadrul studiului au fost analizate 11 produse, ce au următorii producători sau distribuitori: Carrefour Romania S.A., Kaufland Romania S.C.S.,  Metro Cash&Carry Romania SRL, SC Aldis SRL, SC Goodies Meat Production SRL, SC Romania Hypermarche SA, SC Mega Image SRL, SC Prodprosper SRL, SC Perutnina Romania SRL, SC Auchan Romania SA, H&E Reinert SRL.

În urma analizelor, cantitatea de sare pentru produsele studiate, relevată în urma analizelor de la laboratoarele acreditate a variat între 1.34 și 2.22g, iar 18.18% dintre produsele analizate au avut cantități de sare mai mari decât cele specificate pe etichetă.

Cea mai mare cantitate de sare identificată într-un singur produs, în urma analizelor de laborator  a fost 2.22g, echivalentul a aproximativ 45% din cantitatea recomandată zilnic de Organizația Mondială a Sănătății și cu peste 10% mai mult decât cantitatea înscrisă pe etichetă.

Cea mai mică cantitate de sare descoperită într-un singur produs, în urma analizelor de laborator, a fost 1.34g, cu 8.37% mai puțin față de cantitatea înscrisă pe etichetă.

Produs / Cantitatea de sare înscrisă pe etichetă (g/100g) / Cantitatea de sare rezultată în urma analizelor de laborator(g/100g)

Reinert Martinel crenvursti din carne de porc 180g: 2 / 2.22

Gustoso crenvursti cu piept de pui si slanina de porc 350g: 2.1 / 1.93

Cora crenvursti cu piept de pui 400g: 2 / 1.93

Auchan crenvursti cu piept de pui 250g: 1 / 1.87

Selgros crenvursti pui 300g: 2.4 / 1.87

365 crenvursti cu piept de pui 300g: 2.2 / 1.87

Aro crenvursti cu carne de pui: 2.83 / 1.75

Carrefour crenvursti cu pasare 430g: 1.9 / 1.75

Pikok crenvursti din piept de pui 85% carne 500g: 2.5 / 1.69

Casa Gustului crenvursti cu piept de pui 250g: 1.99 / 1.52

Perfect Poultry mini crenvursti de pui fara membrana 100g: 1.6 / 1.34

Media cantității de sare din produsele analizate, în urma rezultatelor din laboratoarele acreditate, a fost de 1.76 g/per produs, cu 8.58% mai mică decât media realizată în urma cantităților înscrise pe etichete.

Excesul de sare poate fi una din cauzele principale ale apariției bolilor cardiovasculare, care afectează aparatul circulator. În România, în ultimul deceniu, au fost înregistrate aproape 8.000.000 de cazuri suferind de boli ale aparatului circulator.

Organizația Mondială a Sănătății încurajează crearea politicilor de atenționare a consumatorilor cu privire la riscurile consumului excesiv de sare și promovarea unor alternative sănătoase pentru produsele bogate în sare.

Din punct de vedere al conținutului de fibre, acestea au fost în mare parte inexistente în compoziția produselor, numai 27.27% din produse având o cantitate de fibre înscrisă pe etichetă, potrivit InfoCons:

Produs / Fibre (g/100g)

365 Crenvursti cu piept de pui 300g: 1.68

Selgros Crenvursti Pui 300g: 0.5

Reinert Martinel crenvursti din carne de porc 180g: 0.5

Din punct de vedere al conținutului de proteine, pentru produsele studiate a variat între 11 și 16g/100g, media fiind 13.14g/100g.

Produs / Proteine (g/100g)

Auchan crenvurști cu piept de pui 250g: 16

Casa Gustului Cremwursti cu piept de pui 250g: 15.9

Aro Cremwursti cu carne pui: 14.87

Reinert Martinel crenvursti din carne de porc 180g: 13.5

Selgros Crenvursti Pui 300g: 13

Perfect Poultry mini crenvursti de pui fara membrana 100g: 13

Cora Crenvursti cu piept de pui 400g: 12.4

Pikok Crenvursti din piept de pui 85% carne 500g: 12

365 Crenvursti cu piept de pui 300g: 11.74

Gustoso Crenvursti cu piept de pui si slanina de porc 350g: 11.2

Carrefour Crenvursti cu pasare 430g: 11

ȘTIREA TA - Evenimentele nu se întâmplă doar în fața reporterilor profesioniști. Dacă ești martorul unor evenimente deosebite, fotografiază, filmează și trimite să vadă și alții ceea ce tu ai trait "live". Poți trimite prin Facebook, WhatsApp, sau prin formularul online.

loading...
loading...
Comenteaza

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Publicitate

Publicitate

ACTUALITATE

Ministrul Apărării Naţionale: Analizăm măsuri care să atragă rezerviștii spre Armata Română

avatar

Publicat

Ministrul Apărării Naţionale, Mihai Fifor, consideră că programul de atragere a rezerviştilor a fost sub aşteptări în 2017, astfel că se vor lua o serie de măsuri pentru a creşte numărul celor interesaţi să devină militari, în special tineri, între acestea fiind îmbunătăţirea condiţiilor de muncă din unităţile militare şi creşterea atractivităţii şcolilor de profil.

VEZI: Peste 2.000 de posturi libere în Armată. Se caută medici, juriști, psihologi, biologi și speciliști IT

”Şi anul acesta derulăm programul pentru rezerviştii voluntari, trebuie să recunosc că anul trecut nu am obţinut cel mai mare succes, sau nu succesul la care noi ne-am aşteptat pentru acest proiect, dar continuăm şi am încercat să îmbunătăţim condiţiile prin care să putem atrage rezerviştii voluntari către Armata Română. În momentul de faţă suntem în analiză cu alte măsuri care să atragă spre Armata Română corpul rezerviştilor. Ne preocupă atragerea nu doar a rezerviştilor, ci şi a tinerilor, pentru care am deschis larg porţile colegiilor militare”, a spus ministrul.

Fifor a anunţat că din toamnă se redeschide “după un număr bun de ani” Colegiul Militar Constanţa, respectiv colegiul de marină.

“Pe de altă parte, în învăţământul universitar am mărit foarte mult numărul de locuri anul acesta, pentru că dorim să lărgim baza de selecţie pentru viitorii ofiţeri, ofiţeri medici, suntem preocupaţi să formăm un corp militar de elită, perfect adaptat la noile provocări la care este supusă Armata Română”, a spus Fifor.

“Pe de altă parte, în învăţământul universitar am mărit foarte mult numărul de locuri anul acesta, pentru că dorim să lărgim baza de selecţie pentru viitorii ofiţeri, ofiţeri medici, suntem preocupaţi să formăm un corp militar de elită, perfect adaptat la noile provocări la care este supusă Armata Română”, a spus Fifor.

Referitor la măsurile ce vor fi luate, ministrul a declarat că acestea se referă la îmbunătăţirea condiţiilor de muncă pentru militarii români, ”lucru care este transpus prin investiţii majore în unităţile militare, în trehnica de luptă, în tot ceea ce înseamnă înzestrarea”.   “Avem 33 până la 40 la sută din buget bani destinaţi strict pentru înzestrare. Sunt şi măsuri care ţin de cariera militară, de statutul militarului român, de îmbunătăţirea clităţii veţii militarului român”, a declarat Fifor.

Întrebat dacă s-a gândit să se orienteze către zonele cu mulţi asistaţi sociali pentru atragerea tinerilor în armată, ministrul a spus că programul e deschis tuturor cetăţenilor.   “Nu punem piedici nimănui, oricine poate să acceseze programul (…) Este un număr foarte mare de ani în care într-un fel legătura dintre Armata Română şi societate poate că a fost cumva slăbită”, a declarat ministrul.

Mihai Fifor a fost prezent la Arad pentru a participa la acţiuni dedicate sărbătoririi Zilei Forţelor Terestre Române, una dintre acestea fiind o ceremonie la Monumentul Ostaşului Român, situat în Piaţa Avram Iancu.

 

Citește mai departe
Publicitate

ACTUALITATE

DOCUMENTAR: ALBA IULIA – Cealaltă Capitală a României. Un veritabil ghid video al Cetății Alba Carolina

avatar

Publicat

Alba Iulia drona

„Alba Iulia, un oraș mic din mijlocul Transilvaniei. Alba Iulia, un loc unde respiri aerul istoriei la fiecare pas” așa începe un documentar realizat de videograful Cătălin Cădan, din fonduri proprii, despre Cealaltă Capitală. ”L-am făcut pentru că iubesc Alba Iulia și consider că noi toți nu avem decât de câștigat dacă arătam lumii frumusețea acestui oraș încărcat de istorie”- spune Cătălin. Povestea orașului este relatată de actorul Filp Anton, vocea de la radio care anunța pe vremuri cotele apelor Dunării, o voce pe care o recunoști dintr-o mie.

Documentarul a fost realizat din propria inițiativă din dorința de a oferi oamenilor informații „picante” din istoria orașului în care s-a născut România. Toate costurile producției au fost suportate din buzunarul propriu.

„Aici s-au petrecut unele dintre cele mai importante evenimente care au transformat orașul într-un simbol al unității naționale” ne spune Anton Filip care povestește despre porțile cetății, obelisc și alte monumente din Cetate.

„Urmele istoriei le vezi bine conservate în Cetatea Alba Carolina care este de drept una dintre cele mai mari și frumoase cetăți din Europa. Asta o simți imediat ce ai intrat pe una dintre cele șapte porți ale fortificației. Cea mai mare și mai impunătoare dintre porți este Poarta a III-a cu fațadele ei decorate bogat. Deasupra acesteia se află statuia ecvestră a lui Carol a VI-lea, împăratul austriac în timpul căruia a fost ridicată cetatea. În soclul statuii se afla celula unde se presupune că a fost închis Horea, principalul conducător al răscoalei țărănești din 1784-1785” povestește Anton Filip.

Istoria Obeliscului este de asemenea relatată în documentar dar și momentul intrării lui Mihai Viteazul în Cetate.

„La Alba Iulia, Mihai Viteazul a realizat și prima unire. Mulți dintre cei care vizitează cetatea fac încă o mare confuzie crezând că în această cetate a intrat Mihai Viteazul. De fapt  în vremea aceea era o altă cetate peste care în secolul al XVIII-lea a fost construită actuala fortificație”.

Documentarul se încheie cu o invitație la Alba Iulia. „Toate motivele să vizitați Cealaltă Capitală a Românie”. Producția video mai are nevoie de câteva mici corecții, varianta finală urmând să să fie publicată în curând.

 

Citește mai departe
Publicitate

ACTUALITATE

VIDEO: Trafic îngreunat pe A1 pe sensul Sibiu-Sebeş după ce o cisternă cu vin s-a răsturnat pe carosabil

avatar

Publicat

Circulaţia rutieră pe sensul către Sebeş al autostrăzii A1 Sibiu – Sebeş se desfăşoară îngreunat (pe o singură bandă) la km 254, în zona localităţii Ocna Sibiului (în judeţul Sibiu), după ce o cisternă încărcată cu vin s-a răsturnat pe carosabil, informează centrul INFOTRAFIC din Inspectoratul General al Poliţiei Române .

Şoferul acesteia a fost transportat la spital.

UPDATE: Traficul a fost reluat.

Citește mai departe
Publicitate

EVENIMENT

FOTO: Mașină suspendată pe scuarul de pe Calea Moților din Alba Iulia după ce a luat-o singură la vale

avatar

Publicat

Un șofer a ajuns cu mașina pe scuarul care desparte sensurile de mers de pe Calea Moților din Alba Iulia. Incidentul s-a petrecut sâmbătă în jurul orei 16.00. Potrivit IPJ, mașina a fost lăsată neasigurată în pantă și a pornit singură.

În acest moment se caută proprietarul care cel mai probabil va fi amendat pentru punerea în pericol a circulației rutiere. Din fericire la acea oră nu au existat mașini sau oameni pe stradă, deci nu au existat persoane rănite

 

 

Citește mai departe
Publicitate

ACTUALITATE

ATENȚIONARE de la ISU Alba pentru cetățenii care ies la grătar în pădure

avatar

Publicat

Încălzirea vremii face ca din ce în ce mai mulţi cetăţeni să-şi petreacă timpul liber la iarbă verde și grătar, una din cele mai frecvente distracţii ale românilor. Atunci când cetăţenii nu respectă măsurile de prevenire a incendiilor, distracţia se transformă în incendii în care, de cele mai multe ori, sunt afectate hectare întregi de pădure.

Inspectoratul pentru Situaţii de Urgenţă „Unirea” al judeţului Alba recomandă cetăţenilor care doresc să se relaxeze la un grătar în aer liber să ia următoarele măsuri preventive:

-respectaţi instrucţiunile personalului silvic;
-pregătiţi focul pentru prepararea mâncării doar în locuri special amenajate, respectând regulile de prevenire a incendiilor;
-faceţi focul în locuri cât mai îndepărtate de vegetaţie şi în nici un caz pe timp de secetă excesivă ori în condiţii de vânt;
-nu lăsaţi copiii săse joace cu focul;
-nu lăsaţi niciodată focul nesupravegheat, deoarece chiar şi o rafală slabă de vânt
-ar putea modifica direcţia focului, îndreptând flăcările spre vegetaţie sau transportând scânteile incandescente la distanţe mai mari, în -interiorul pădurii;

-menţineţi curăţenia în pădure: aruncaţi în locurile special amenajate hârtiile, resturile de mâncare ori sticlele. Ele ar putea contribui la -propagarea incendiilor în pădure.
-stingeţi cu apă sau pământ focul/cărbunii încinşi înainte de a pleca din pădure.

Dacă observaţi un inceput de incendiu, sunaţi imediat la numărul unic de urgenţă 112!

Citește mai departe
Publicitate
Publicitate
Publicitate