Câți miei au fost sacrificați în perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale în Alba. Precizările DSVSA

Un număr de 12.914 miei au fost sacrificați în perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale în județul Alba. Dintre aceștia, 12.718 miei au fost sacrificați în cele 5 abatoare: TransEuro Ighiu, ACA Cugir, Luca Prod Carn – Mirăslău, Montana Popa – Blaj și Ovin Prest Carn – Mesentea din Galda de Jos, în vreme ce 196 miei au fost sacrificați în cele două centre amenajate temporar din Sebeș și Abrud.

Astfel, în județul Alba, crescătorii de ovine au avut posibilitatea să își valorifice mieii, în vreme ce consumatorii au avut posibilitatea să achiziționeze carne de miel proaspătă, de la crescătorii din județ.

Potrivit reprezentanților DSVSA Alba, cei 12.718 miei sacrificați în abatoarele din județ au ajuns în piața internă, pe rafturile unităților de vânzare cu amănuntul din județul Alba (carmangerii, măcelării, supermarketuri etc.), dar și din alte județe din țară, respectiv pe piața externă (prin comerț intracomunitar de produse de origine animală).

La Abrud și Sebeș, au fost autorizate centre temporare de sacrificare a mieilor urmare a solicitărilor înaintate de către primăriile acestor unități administrativ-teritoriale, DSVSA Alba asigurând asistența sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor.

Cele două centre au facilitat, în condiții civilizate și cu respectarea normelor sanitar-veterinare, comercializarea mieilor de la crescător la consumator. În total, în aceste două centre, au fost sacrificați și valorificați 196 miei.

În perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale, pe raza județului Alba, nu au fost înregistrate episoade de toxiinfecții alimentare consecutiv consumului de alimente.