Connect with us
Publicitate

EVENIMENT

Cea de-a patra ediție a campaniei „Vin de casă din must de la Jidvei”. Se lansează unui nou sortiment: MUST ROZE


Publicat

În urmă cu patru ani, compania Jidvei, cel mai mare producător român de vinuri, a lansat campania „Vin de casă din must de la Jidvei”, o inițiativă menită să contribuie la promovarea și transmiterea tradițiilor naționale de producere a vinurilor de casă, parte a unei moșteniri culturale de secole. Ediția de anul acesta a campaniei aduce mai multe elemente de noutate, printre care adăugarea celui de-al treilea sortiment de must, mustul roze.

Jidvei – Regele Vinului din România

Ca răspuns la nevoile identificate în comunitatea producătorilor de vin de casă și totodată pentru a încuraja păstrarea tradițiilor de producere a vinului de casă moștenite din generație în generație, compania Jidvei a introdus anul acesta mai multe facilități legate de distribuție și modalități de livrare. Astfel, mustul poate fi comandat și livrat acum în 15 județe, față de 12 anul trecut, și în premieră în București și Ilfov. La fel ca în fiecare an, specialiștii companiei Jidvei vor fi alături de gospodari cu sfaturi, recomandări și informații utile pentru obținerea celui mai bun vin de casă.

„Datorită modificărilor climatice, anul 2018 este mai mult ca sigur un an de referință pentru viticultura din Transilvania. Temperatura medie orară mai ridicată cu 4 grade față de media multianuală a adus Podgoria Târnavelor în zona optimă pentru cultivarea viței-de-vie, remarcându-se variații de temperatură specifice influențelor climatului continental. Rezultatul asocierii acestor factori climatici este strugurele ideal pentru vinuri de o calitate deosebită, vinuri cu arome puternice asigurate de temperaturile acumulate, dar în același timp delicate și proaspete datorită regimului hidric echilibrat. Rezultatul bilanțului termic din acest an este benefic întrucât acumulările de zaharuri și arome vor atinge pragul optim în ultima decadă din august, astfel că anul acesta o să degustăm vinul cu două-trei săptămâni mai devreme”, a spus Ioan Mărginean, director tehnic Jidvei.

La fel ca în anii precedenți, cantitatea minimă de must care poate fi comandată este de 100 kg, la prețul de 4,5 lei/kg, urmând ca, odată cu începerea campaniei de recoltare, cantitățile de must să fie livrate în cele mai bune condiții în localități din județele Alba, Sibiu, Mureș, Cluj, Brașov, Hunedoara, Sălaj, Bistrița-Năsăud, Vâlcea, Harghita, Covasna, Prahova (până la Câmpina), Gorj, Dâmbovița, Neamț, Ilfov precum și București.

În cadrul acestei campanii, Jidvei pune la dispoziția celor care doresc să își producă singuri vinul, în propria gospodărie, must deburbat din soiurile Fetească Regală cu Muscat Ottonel, Sauvignon Blanc și must roze, calitatea acestora fiind garantată prin declarația de conformitate care însoțește orice livrare.

„Mustul de Jidvei este trecut printr-un proces de deburbare (limpezire), ceea ce face ca drojdia rezultată în urma procesului de fermentare să fie într-o cantitate mai mică. Acesta este un element esențial întrucât în gospodărie, după zdrobirea strugurilor, procesul de filtrare este unul greoi și, de cele mai multe ori, cu rezultate slabe din punctul de vedere al calității. Deburbarea este un procedeu foarte important prin care se elimină din musturile obținute o serie de compuși care nu sunt necesari în vinul finit, cum ar fi: resturi de praf sau de pământ, ușoare frânturi de pieliță sau de ciorchine. Procedeul cel mai des folosit de noi este deburbarea gravitațională, tehnică pe care o aplicăm datorită tehnologiei moderne pe care o deținem”, explică dr. chimist Ioan Buia, directorul complexului de vinificație Jidvei.

Perioada de preluare a comenzilor este 16 iulie – 20 august 2018, acestea putându-se realiza telefonic, la numărul 0755.70.60.00 (apel cu tarif normal) sau prin completarea formularului de comandă disponibil pe site-ul www.mustdejidvei.ro.

Micii producători de vinuri care în campania „Vin de casă din must de la Jidvei” de anul acesta vor achiziționa minimum 250 kg de must își vor putea înscrie vinurile în concursul cu același nume, care se va desfășura în primăvara anului viitor. Toate probele care vor fi trimise și acceptate în concurs vor fi jurizate de către degustători autorizați A.D.A.R, dar și degustători amatori din rândurile micilor gospodari, demers ce vizează educarea, încurajarea și creșterea implicării participanților în timpul concursului.

Despre Jidvei

Grupul Jidvei (www.jidvei.ro), cel mai mare producător de vin din România, deține cea mai mare plantație viticolă din țară și cea mai mare podgorie din Europa cu proprietar unic, având 2.500 de hectare de viță-de-vie și crame dotate cu cele mai performante echipamente, situate la Jidvei, Tăuni, Blaj și Bălcaciu.

În zona DOC „TÂRNAVE” – sub denumirea JIDVEI, se produc unele dintre cele mai apreciate vinuri și spumante românești, calitatea acestora fiind confirmată an de an de medaliile obținute la competiții internaționale. Vinurile de Jidvei au fost distinse în ultimii ani cu peste 300 de medalii în cadrul celor mai prestigioase concursuri de profil din lume.



Dacă ți-a plăcut articolul și vrei să fii la curent cu ce scriem:


ȘTIREA TA - Dacă ești martorul unor evenimente deosebite, fotografiază, filmează și trimite-le la Alba24 prin Facebook, WhatsApp, sau prin formularul online.

1 Comentariu

1 Comment

  1. pilu

    luni, 16.07.2018 at 23:02

    Cine garanteaza ca vinul trimis este facut din must de Jidvei ?

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *


Publicitate

EVENIMENT

Femeie din Alba, bătută de concubinul din Vaslui. Poliția a intervenit la două cazuri de violență în familie

Publicat

Un bărbat și-a agresat concubina, iar un altul și-a amenințat soția. S-a întâmplat în județul Alba, iar polișiuștii au intervenit de fiecare dată. 

Polițiștii Secției 1 Poliție Rurală Galda de Jos au emis un ordin de protecție provizoriu față de un bărbat care și-ar fi agresat concubina.

Bărbatul s-a ales cu dosar penal pentru violență în familie.

La data de 2 august 2021, în jurul orei 21.00, polițiștii Secției 1 Poliție Rurală Galda de Jos au fost sesizați, de către o femeie, de 35 de ani, din comuna Ighiu, cu privire la faptul că ar fi fost agresată de către concubinul ei, un bărbat de 51 de ani, din comuna Viișoara, județul Vaslui.

În urma aplicării formularului de evaluare a riscului, față de bărbat, polițiștii au emis un ordin de protecție, pe o perioada de 5 zile, prin care i-a fost interzis să se apropie de femeie.

Bărbatul s-a ales cu dosar penal, pentru săvârșirea infracțiunii de violență în familie.

Polițiștii din Șona au emis un ordin de protecție provizoriu față de un bărbat care și-ar fi amenințat, cu acte de violență, soția.

La data de 2 august 2021, în jurul orei 13.00, polițiștii din Șona au fost sesizați, prin plângere, de către o femeie, de 40 de ani, din comună, cu privire la faptul că ar fi fost amenințată, cu acte de violență, de către soț.

În urma aplicării formularului de evaluare a riscului și a răspunsurilor date de victimă, față de bărbatul de 48 de ani, din Șona, polițiștii au emis un ordin de protecție provizoriu, pe o perioada de 5 zile.

Față de acesta, cercetările sunt continuate sub aspectul săvârșirii infracțiunii de amenințare.

Citeste mai mult
Publicitate

EVENIMENT

FOTO-VIDEO: INCENDIU la blocurile „M” din Alba Iulia. Intervenție dramatică: Locatarii, evacuați cu măștile pompierilor pe față

Publicat

Un incendiu a izbucnit marți dimineața la blocul M10 din municipiul Alba Iulia.

Pompierii au intervenit de urgență cu două autospeciale și o autoscară, în condițiile în care riscul era major ca focul să se extindă la restul blocului. 

Blocul este în reabilitare termică, iar suprafața exterioară este acoperită de polistiren pe toată fațada blocului.

UPDATE: 11:35. Intervenție rapidă, într-o situație critică

Potrivit unor surse din rândul salvatorilor, aflate la fața locului, intervenția pompierilor a fost una dramatică.

Aceasta în condițiile în care mai multe persoase au fost surprinse în apartamentele vecine și la etajele superioare de degajările mari de fum și gaze fierbinți.

În timpul intervenției, pompierii și-au scos măștile de la apratele de respirat și le-au pe figura persoanelor evacuate.

”A fost o intervenție foarte dificilă, a fost un risc foarte mare de tragedie” a spus unul dintre pompierii aflați la fața locului.

Au fost evacuate 5 persoane:

  • o persoană din apartamentul incendiat, asistată de SMURD Alba și predată unui echipaj SAJ,
  • o persoana greu deplasabilă evacuată cu ajutorul autoscării mecanice de la apartamentul de deasupra incendiului, evaluată de SMURD Alba
  • trei persoane evacuate de la etajele superioare cu ajutorul binomului de cautare salvare.

De asemenea, pompierii au verificat toate apartamentele de la etajele superioare, pentru a vedea dacă mai sunt persoane rămase.

Știrea inițială

Pompierii au intervenit cu două autospeciale de stingere cu apă și spumă, o autoscară și o ambulanță SMURD B2.

UPDATE, ora 11:05 – La momentul ajungerii forțelor la locul solicitării, incendiul se manifesta în interiorul apartamentului.

La momentul de față se lucrează la localizarea și stingerea incendiului.

Misiunea era dinamică, iar riscul de extindere era semnificativ.

Citeste mai mult
Publicitate

CUGIR

Administratorii speciali ai Uzinei Mecanice și Fabricii de Arme Cugir, dați afară de ministrul Năsui. Ce salarii aveau

Publicat

Ministrul Economiei, Cludiu Năsui a anunțat marți că îi eliberează din funcție pe administratorii speciali ai UM Cugir, ai Fabricii de Arme Cugir și ai UA Moreni. 

Potrivit ministrului, aceștia câștigau până la 16.000 de lei lunar, iar fabricile erau pe pierderi.

Potrivit siteului, administratorul special al Fabricii de Arme Cugir este Mihai Apolzan.

La Uzina Mecanică Cugir, administrator special apare Emil Nicolae Muntean.

Postarea ministrului:

”Eliberăm din funcție alți administratori „speciali”.

De data aceasta este vorba de administratorii „speciali” a 3 companii de stat: Uzina Mecanică Cugir, Fabrica de Arme Cugir și Uzina Automecanica Moreni.

Salariile lor erau de 10.874 lei, 14.630 lei și 16.142 lei pe lună.

Cât de bine au fost administrate aceste companii? Automecanica Moreni face pierderi an de an (între 8 și 7 milioane de lei) și are capitaluri proprii negative, adică mai multe datorii decât active.

Celelalte două sunt, de asemenea, pe pierderi. Cu rezultate operaționale care s-au înrăutățit anul trecut față de 2019.

Pe scurt, tipic companii de stat, care trăiesc din banii contribuabililor.

Acești administratori speciali nu făceau absolut nimic. Conform legii, ei ar fi trebuit să pregătească aceste companii pentru privatizare.

În realitate, statul român nu a mai privatizat nimic de peste un deceniu. Toate sunt „ale noastre”, adică căpușate în continuu de mafii de partid.

Fac pierderi. Acumulează datorii.

După care șterg datoriile și o iau de la capăt.

Acum este momentul să oprim jaful din banii contribuabilului”.

Citeste mai mult
Publicitate

EVENIMENT

COD GALBEN de vreme rea în județul Alba și alte localități din țară: Ploi torențiale, descărcări electrice și vijelii

Publicat

Meteorologii au emis o avertizare de vreme rea, de tip ”Cod Galben”, pentru o parte a județului Alba, dar și alte județe din țară. În perioada, 3 august ora 10.00 și 4 august ora 10.00, în localitățile vizate de fenomenele meteo se vor semnala ploi torențiale, descărcări electrice, vijelii și grindină. 

Potrivit meteorologilor, în intervalul menționat, local la munte, în Moldova, nordul Munteniei și al Dobrogei vor fi perioade cu instabilitate atmosferică accentuată, ce se va manifesta prin averse ce vor avea și caracter torențial, descărcări electrice, intensificări ale vântului, vijelii și grindină. Cantitățile de apă vor depăși pe alocuri 25…45 l/mp.

Citeste mai mult
Publicitate
Publicitate
Publicitate
Publicitate
Publicitate
Publicitate

Publicitate
Publicitate
Publicitate
Publicitate