Claritate mai mare pe etichete: Reguli noi pentru producătorii de sucurile naturale și nectarul din comerț

Claritate mai mare pe etichete: Reguli noi pentru producătorii de sucuri naturale și nectarul din comerț.

Un nou ordin publicat în Monitorul Oficial stabilește cerințe mai stricte pentru sucurile naturale și nectarul din comerț.

Pentru a putea fi vândute, acestea trebuie să conțină o cantitate minimă de fructe pentru a asigura o compoziție mai clară și mai naturală. În plus, producătorii vor fi obligați să menționeze pe etichetă tipurile exacte de fructe folosite, astfel încât consumatorii să știe exact ce cumpără. 

Un ordin emis de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Ministerul Sănătății și de președintele ANPC, aduce modificări importante în legislația privind sucurile de fructe și produsele similare.

Acest act normativ aliniază regulile din România la mai multe directive europene, stabilind cerințe clare pentru compoziția, fabricarea și etichetarea acestor produse, potrivit termene.ro.

Noile norme vor intra în vigoare pe 14 iunie 2026. Până atunci, producătorii vor trebui să epuizeze stocurile de produse care nu respectă noile cerințe.

Producătorii susțin noile reguli

Noile norme privind compoziția și etichetarea produselor alimentare sunt bine primite de unii producători, care spun că respectă deja aceste cerințe.

„Este foarte bine că se impun aceste norme de transparență. Noi le respectam oricum, de multă vreme. Cumpărătorul trebuie să știe să aleagă în cunoștință de cauză”, a declarat pentru termene.ro Diana Stanciulov, director juridic și comercial al Sonimpex Topoloveni, producătorul magiunului de Topoloveni.

Noile reglementări, care transpun directive europene în legislația națională, nu se aplică doar sucurilor de fructe, ci și altor produse alimentare, inclusiv gemurilor.

Una dintre modificări prevede că un kilogram de gem trebuie să conțină cel puțin 450 de grame de fruct, față de 350 de grame, cât este în prezent.

Ce alte modificări aduce noul ordin

Noul ordin aduce modificări importante privind denumirile și informațiile care trebuie să apară pe etichetele produselor alimentare. Printre cele mai semnificative schimbări se numără eliminarea unor denumiri generice care erau folosite pentru a indica materia primă sau țara de origine a produselor.

Astfel, atunci când un produs este realizat din una sau două categorii de fructe, acestea vor trebui menționate clar pe etichetă, iar ordinea va fi stabilită în funcție de ponderea fiecărui fruct. În cazul în care produsul conține mai mult de trei fructe, se va folosi denumirea „diferite fructe”.

De asemenea, vor apărea mențiuni suplimentare pentru a ajuta consumatorii să facă diferența între sucurile naturale și nectaruri.

De exemplu, sucurile de fructe pot include mențiunea „conțin numai zaharuri prezente în mod natural”, iar nectarul de fructe va trebui să aibă specificat pe etichetă dacă nu conține zaharuri adăugate, în conformitate cu reglementările europene.

Alte reglementări includ menționarea pe etichetă a adaosului de pulpă sau miez de fructe, dar și informații detaliate pentru produsele obținute din concentrat.

De exemplu, sucurile din concentrat vor trebui să aibă inscripționate mențiunile „obținut din concentrat” sau „obținut parțial din concentrat”, iar nectarurile de fructe vor trebui să includă un procent minim de suc de fructe sau piure de fructe, menționat clar pe etichetă.