DSVSA anunță controale la sălile de evenimente care organizează petreceri de Revelion. Verificările la comercianți s-au încheiat

DSVSA Alba a anunțat marți rezultatele acțiunilor de control pentru prevenirea toxiinfecțiilor alimentare în perioada sărbătorilor de iarnă. Totodată, instituția anunță noi controale la sălile care organizează petreceri de Revelion. 

Prima etapă s-a încheiat, au anunțat reprezentanții instituției. Astfel, în perioada 28 noiembrie – 13 decembrie au fost efectuate 173 de acțiuni de control la unități precum:

• abatoare şi unităţi de tranşare a cărnii;
• unităţi de procesare şi depozitare a alimentelor de origine animală şi nonanimală, precum şi unităţi de vânzare cu amănuntul (carmangerii, măcelării);
• unităţi de alimentaţie publică, pizzerii, unităţi tip catering, cofetării, patiserii, laboratoare de cofetărie/patiserie;
• unităţi de tip hotelier şi pensiuni turistice; magazine alimentare, depozite legume-fructe, piețe agro-alimentare şi alte tipuri de unităţi care comercializează produse alimentare.

În urma acestor controale au fost aplicate 20 de sancțiuni contravenționale în valoare de 104.400 de lei.

Inspectorii au constatat mai multe nereguli precum manipularea produselor alimentare cu încălcarea normelor sanitare, ambalarea şi etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare și multe altele.

DSVSA anunță controale: Acțiunile tematice de control vor continua până în 7 ianuarie, când se încheie ciclul sărbătorilor de iarnă.

Acestea vizează toate categoriile de unități și se vor concentra, în perioada următoare, pe sălile de evenimente care organizează petreceri de Revelion, au mai precizat reprezentanții DSVSA Alba.