FOTO: Băuturile din meniul de Revelion, de la finalul secolului XIX, la Blaj: ”Apa e cea mai principală beutură răcoritoare”

Un articol publicat într-un ziar local din Blaj, la final de secol XIX, vorbește despre băuturile din meniul de Revelion și le descrie calitățile.

Fragmenul a fost postat de Serviciul Județean Alba al Arhivelor Naționale, pe contul de Facebook. Limbajul utilizat este specific perioadei, unele cuvinte nefind scrise în forma fonetică de astăzi.

Citește și Mesaje de Anul Nou 2022 * Felicitari de Anul Nou 2022 * Mesaje de Revelion 2022 * Mesaje haioase de Anul Nou 2022 * URĂRI de La Mulți Ani 2022

Dincolo de asta însă, aflăm care sunt beneficiile apei, ale ceaiului, ale cafelei și ale vinului.

”Diferitele feluiri de beuturi. Apa e cea mai principală beutură răcoritoare, numai nu trebue să o bemu prea rece.

Cafeaua negră strică fața și somnulu, după prându însă e plăcutu și te deșteptă.

Ciaiului stimulează sistemulu nervosu, crerii, nădușirea, urinarea și mistuirea.

Berea e recoritoare, hrănitoare, dar se mistuie mai greu ca vinulu.

Vinului înveselesce inima și mintea. Vinulu nou adese ori e nesănătosu.

Lichiorurile, spirtuosele nu suntu hrănitore. dar escită momentanu puterile vitale și stomachulu. Se nu se bea niciodată pe nemâncate.

Urmăriți știrile Alba24.ro și pe Google News