Bucătăria românească şi balcanică a fost adusă, sâmbătă, în mijlocul Traseului Celor Trei Fortificaţii din Cetatea Alba Carolina, iar maestrul bucătar a fost nimeni altul decât poetul Mircea Dinescu. Prezent la Festivalul "Dilema Veche", Dinescu a descoperit alături de albaiulieni plăcerea de a găti, iar reţeta zilei a fost tradiţionalul stufat de miel.
Publicitate
La atelierul de gătit amenajat în incinta Traseului Celor Trei Fortificaţii, Mircea Dinescu şi-a lepădat pentru puţin timp "mantia de poet" şi a vrăjit de această dată publicul, nu doar prin cuvinte, ci prin îndemânarea de care a dat dovadă în prepararea celor mai delicioase mâncăruri. Mica bucătărie ce a răsărit din senin în inima cetăţii a atras zeci de curioşi, interesaţi să afle cu ce îi va îmbia maestrul băcătar.
Publicitate
Cu priceperea unui adevărat gospodar şi farmecul unui artist, Dinescu a arătat spectatorilor cum şi gătitul poate deveni o artă, iar demostraţia nu a fost lipsită de muzică şi poezie.
Mircea Dinescu a cântat în faţa mulţimii versurile unor poezii din ultima sa carte, a recitat şi a povestit în timp ce mirosul îmbietor al stufatului de miel anunţa o masă pe cinste.
[media id=431 width=320 height=240]
Vă prezentăm imagini de la atelierul de gătit al poetului-bucătar, Mircea Dinescu.
Redacția Alba24 este semnătura comună utilizată de redactori pentru articole realizate în colaborare sau pentru conținut preluat și adaptat din surse externe. Alba24 este primul portal de știri non-stop din județul Alba, activ din 2010. Echipa editorială este formată din ziariști profesioniști, coordonați de Florin vezi mai mult ...
Comentarii (0)