FOTO: S-a deschis Târgul de produse tradiţionale la Alba Iulia. Preparate de casă şi ecologice prezentate la standuri din mai multe judeţe

Albaiulienii pot vizita şi cumpăra produse tradiţionale prezentate de producători agricoli din mai multe judeţe, în cadrul unui târg deschis vineri în parcarea Alba Mall. Acesta a fost deschis în prezenţa oficialităţilor judeţene şi coincide cu derularea unui simpozion ai reprezentanţilor ai Federaţiei Naţionale a Producătorilor de Produse Tradiţionale şi Asociaţiei Naţionale a Crescătorilor de Suine din Rasa Mangaliţa şi Bazna. Toți cei interesați se pot bucura de produsele tradiționale pe toată perioada weekend-ului. 

Oaspeţii au avut ocazia să guste cele mai bune preparate tradiționale din judeţul Alba, dar şi din zonele Hunedoara, Maramureş, Sibiu, Bihor, Vâlcea, Argeş, Caraş-Severin. La standurile producătorilor agricoli se găsesc preparate de casă, cum sunt cârnăciori, tobă, slănine şi alte mezeluri, zacusca cu vinete şi ciuperci, pâine, brânză, miere şi turtă dulce.

La eveniment au fost prezenţi, de dimineaţă, preşedintele Consiliului Judeţean Alba, Ion Dumitrel, vicepreşedintele CJ Alba, Alin Cucui, administratorul public al judeţului, Sorin Bumb, directorul Direcţiei Agricole, Gheorghe Lazea, Marian Aitai – directorul economic al CJ Alba, dar şi Călin Matieş, preşedintele Asociaţiei Producătorilor de Produse Tradiţionale şi Ecologice.

Tot vineri, Federaţia Naţională a Producătorilor de Produse Tradiţionale în colaborare cu Asociaţia Naţională a Crescătorilor de Suine din Rasa Mangaliţa şi Bazna organizează Alba Iulia simpozionul intitulat „Rasele de porci Mangaliţa şi Bazna sursă pentru prelucrarea produselor tradiţionale româneşti”, la sala de evenimente a centrului comercial Alba Mall.