IMG_7811 „Vinul Cetății” are, de astăzi, un aliment să îl acompanieze. Un nou produs de promovare turistică a fost lansat în prima zi a Alba Fest. Este vorba despre „Pita Cetății”, o pâine tradițională în forma unei stele, care se va vine în magazinele din oraș și din România. 

Publicitate

O societate comercială din Sântimbru, cunoscută pentru produsele de panificație, a decis să facă o pâine în formă de cetate care a devenit oficial „Pita Cetăţii”. Astfel, turiștii care vor veni din acest an la Alba Iulia vor fi întâmpinați cu un nou produs de marketing, un co-branding realizat de Brutăria Rustiq în parteneriat cu Primăria Alba iulia.

Dincolo de ce știm și momentele în care o servim, regina meselor pentru turiști – „Pita Cetății” înseamnă un produs autentic tradițional, frământată cu respect pentru învățăturile părintești, spun iniţiatorii.

Publicitate
Clinica Balneomed Articol 728x90

IMG_7821 Pita Cetății cântărește peste un kilogram și se va vinde la prețul de aproximativ 9 lei în magazine din Alba Iulia și nu numai. Călin Matieș, administratorul brutăriei care va produce această pâine spune că „Pita Cetății” a ajuns deja în magazinele din Constanța și Vaslui și a fost trimisă și în Germania.

„Mă bucur că am reușit să facem pâinea cetății, că am reușit să dăm un pic de aromă Cetății Vauban, mă bucur că primăria a dorit să o înregistreze ca Pita Cetății, pâine făcută în brutăria de la Sântimbru, este un produs tradițional un produs tradițional atestat cu numărul 5 de Ministerul Agriculturii ca pită împletită”, a declarat Călin Matieș.

Publicitate

Turiștii vor găsi pâinea și la Centrul de Informare Turistică, precum și în magazinele alimentare din Alba Iulia.

Matieș spune și rețeta secretă a acestui produs: 40% suflet românesc, 30% mândrie locală, 20% tradiție și 10% făină, maia, sare și apă.

Lansarea oficială a produsului a fost făcută vineri în prezența reprezentanților administrației locale și județene, precum și ai administraţiei locale din oraşul italian Alessandria aflați la Alba Iulia pentru a marca legătura dintre cele două comunități.

Cei prezenți au fost serviți cu pâine, pălincă, socată și alte bunătăți tradiționale care că completeze gustul noului produs marca Cetatea Alba Carolina.

Publicitate