Mieii de Paști vor fi sacrificaţi în abatoare autorizate de DSVSA Alba. Vezi lista centrelor de tăiere și comercializare a cărnii de miel

Sacrificarea mieilor, destinaţi consumului familial în perioada premergătoare sărbătorilor Pascale se va face numai în centrele de sacrificare temporară şi în abatoarele autorizate sanitar veterinar, din judeţul Alba. Carnea de miel obţinută în centrele de tăiere provizorii poate fi comercializată atât la faţa locului cât şi în halele agroalimentare autorizate sanitar veterinar, aparţinând de primăriile din judeţ.

În schimb, este interzisă comercializarea în magazine a cărnii de miel obținută în centrele provizorii de sacrificare. Doar carnea de miel de la abatoarele autorizate sanitar veterinar poate fi comercializată în toate unităţile de vânzare cu amănuntul înregistrate sanitar veterinar din România.

Direcția Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Alba a instruit medicii veterinari oficiali din cadrul circumscripţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor din judetul Alba şi le-au adus cunoştinţă măsurile care trebuie întreprinse în această perioadă precum şi condiţiile pe care trebuie să le îndeplinească centrele provizorii de sacrificare a mieilor.

Aceste cerinţe au fost aduse ulterior la cunoştinţă şi primăriilor, care administreaza centrele de sacrificare a mieilor prin intermediul medicilor veterinari.

Pentru efectuarea unor controale în unităţi tip supermarket, târguri şi pieţe agroalimentare, unităţi de procesare, abatoare şi unităţi de vânzare cu amănuntul din judeţ, DSVSA Alban  a dispus în perioada 15.04 – 04.05.2013, formarea unor echipe mixte de control formate din câte un reprezentant din cadrul seviciilor de Igienă şi Sănătate Publică Veterinară, compartiment Siguranţa Alimentelor şi seviciul de Inspecţie şi Control.

În ceea ce priveşte consumatorii, abaterile de la normele în vigoare, înregistrate pe teritoriul judetului Alba, pot fi sesizate la DSVSA Alba, la numărul de telefon 0258/835915 sau se pot adresa circumscripţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor teritoriale. Programul zilnic de lucru al circumscripţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor teritoriale este între orele 08.00-16.00.

Lista circumscripţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor din judeţul Alba, la care consumatorii pot face reclamaţii sunt următoarele:

1. Circumscripţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Blaj, tel. 710102, dr. Mureşan Flaviu

2. Circumscripţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Teius, tel 851717, dr. Sabău Alina

3. Circumscripţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Alba Iulia, teI 816217, dr. Popa Mihai

4. Circumscripţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Alba Iulia, teI. 835701, dr. Potopea Melania

5. Circumscripţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Aiud tel.861658, dr. Ciortea Florin

6. Circumscripţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Sebes, tel. 731038, dr. Zoltan Gabriel

7. Circumscripţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Cugir, tel.751724, dr .Popescu Adrian

8. Circumscripţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Abrud-Campeni, tel. 771514, dr. Bolog Gilda

9. Circumscripţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Ocna Mures, tel. 870838, dr. Şipoş Mihai.

Programul de lucru al centrelor provizorii de tăiere a mieilor este între orele 07.00 – 17.00. Centrele povizorii din judeţ, pentru sacrificarea mieilor, întregistrate sanitar veterinar de DSVSA Alba sunt următoarele:

	Localitatea	Propietarul
	Alba Iulia	centru de tăiere aparţinând de SC Marius Prod SRL
	Aiud	centru de tăiere aparţinând de Primăria Aiud
	Blaj	centru de tăiere aparţinând de Primaăria Blaj
	Abrud	centru de tăiere aparţinând de Primăria Abrud
	Sebeş	centru de tăiere aparţinând de Primăria Sebeş
	Teiuş	centru de tăiere aparţinând de Primăria Teiuş
	Ocna Mureş	centru de tăiere aparţinând de Primăria Ocna Mureş
	Cugir	centru de tăiere aparţinând de Asociaţia Crescătorilor de Animale Cugir
	Câmpeni	centru de tăiere aparţinând de SC Alimpam SRL
	Campeni	centru de taiere aprtinand de SC Compil Motul SRL

Carnea de miel, de la centrele de sacrificare provizorii din Alba Iulia va fi comercializată în hala agroalimentară din Piaţa Centru şi cea din Piaţa Cetate.

De asemenea, în judeţul Alba sunt autorizate sanitar veterinar şi următoarele abatoare:

Nr. crt	Localitatea	Propietarul	Nr. autorizatie sanitara veterinara
1.	Blaj	SC Montana Popa SRL	435 EC
2.	Mesentea	SC Carmes Alba SRL	316 EC
3.	Ighiu	SC Trans Euro SRL	440 EC
4.	Vinţu de Jos	SC Mercado SRL	322 EC

Examinarea mieilor vii şi a carcaselor este gratuită si va fi efectuată de către medicii veterinari abiltaţi.

Camelia TOMA