Connect with us
Publicitate

EVENIMENT

Patroni de fast-food-uri, restaurante și săli de evenimente din Alba, amendați de către inspectorii sanitari de la DSVSA


Publicat

dsvsa

În perioada 1 iunie – 13 iulie, inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Alba au verificat 75 de unități în care se prepară și se servesc mâncăruri gătite – fast-food-uri și restaurante (inclusiv săli în care se organizează nunți, botezuri și evenimente specifice).  

În urma verificărilor, au fost aplicate șase amenzi în valoare de 16.000 de lei, conform Hotărârii de Guvern 984/2005 și șapte avertismente, conform Ordonanței de Urgență 2/2001.

Controalele au vizat, între altele, aspecte privind calitatea spaţiilor în care produsele alimentare sunt manipulate și prelucrate, precum şi cele de depozitare a materiilor prime şi produselor finite, controlul dăunătorilor, evidenţa documentelor, condiţiile de igienă şi de funcţionare a unităţii.

Între neconformitățile constatate și sancționate se numără:

– Igienă necorespunzătoare în spațiul de depozitare;

– Lipsa termometrelor de control;

– Depozitare necorespunzătoare;

– Spații de frig neigienizate;

– Grafice de temperaturi neactualizate;

-Lipsa contract cu firmă de neutralizare;

– Pungi cu carne neetichetate corespunzător;

-Produse materie primă nedepozitate separat pe specie și categorii de produs (în spațiul de frig);

-Coșuri de gunoi fără capac;

-Oale cu ciorbe fără capace și sosuri neînfoliate;

-Lipsa buletinelor de analize pentru probe prelevate în cadrul programului de autocontrol;

– Lipsă procedură pentru vizitatori;

– Depozitarea legumelor și fructelor în aceeași cameră cu dulapurile de frig destinate produselor cu regim termic;

– Lipsa unui program/ grafic de igienizare a unității;

Pentru deficiențele constatate au fost acordate termene pentru remediere. Controalele la fast-food-uri, restaurante, inclusiv la săli de evenimente, vor continua.

Subliniem că inspectorii sanitari veterinari vor verifica, între altele, modul în care sunt respectate cerințele și normele legale, cum sunt cele privind: igiena și întreţinerea spaţiilor, facilităţilor şi a echipamentelor de lucru, respectarea bunelor practici de igienă și de producție, asigurarea trasabilităţii produselor alimentare, corectitudinea etichetării şi a marcării acestora, condițiile privind manipularea, transportul, depozitarea, prepararea, expunerea și comercializarea produselor alimentare etc.

Inspectorii Serviciului Control Oficial Siguranța Alimentelor și din cadrul Biroului Control Oficial Alimente de Origine Nonanimală vor depune toate diligențele necesare astfel încât sănătatea consumatorilor să nu fie afectată.

Reamintim consumatorilor că pot sesiza nereguli din domeniul siguranței alimentelor, înregistrate pe teritoriul județului Alba, la nr. de telefon 0258/835915 sau se pot adresa circumscripțiilor sanitar-veterinare teritoriale.

Lista Circumscripțiilor Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor din județul Alba:

C.S.V.S.A. Aiud Tel. 0258/861658

C.S.V.S.A. Blaj Tel. 0258/710102

C.S.V.S.A. Câmpeni Tel. 0258/771514

C.S.V.S.A. Sebeș Tel. 0258/731038

C.S.V.S.A. Alba Iulia Tel. 0258/835701

C.S.V.S.A. Teiuș Tel. 0258/851717

 



Dacă ți-a plăcut articolul și vrei să fii la curent cu ce scriem:


ȘTIREA TA - Dacă ești martorul unor evenimente deosebite, fotografiază, filmează și trimite-le la Alba24 prin Facebook, WhatsApp, sau prin formularul online.

Comentează

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *


Publicitate

EVENIMENT

Șeful ANM anunță o săptămână fierbinte: Val de caniculă cu temperaturi de peste 40 de grade Celsius și nopți greu de suportat

Publicat

Se anunță o săptămână de foc din punct de vedere meteorologic. Directorul ANM anunță că este posibil ca săptămâna care a început să fie cea mai caldă săptămână de până în prezent în această vară.

Temperaturile resimțite vor fi cu mult peste cele înregistrate de termometre, iar canicula va ține până în prima zi din august, a declarat Elena Mateescu, directorul ANM, duminică, la Digi24.

Vezi și Prognoza meteo/ Vremea 26 iulie – 1 august: Vin ZILE de FOC în România. Un val de aer tropical aduce temperaturi de până la 42 de grade Celsius

„Chiar de la începutul acestei săptămâni, vorbim de o vreme călduroasă în cea mai mare parte a țării.

Luni, vremea va fi caniculară în Banat, Crișana, Oltenia, în vestul Maramureșului și sud-vestul Transilvaniei, iar de marți, valul de căldură se va intensifica în partea de vest, sud, local în restul teritoriului”, a explicat Elena Mateescu, directorul ANM.

Vezi și VREMEA în ALBA, 26 iulie-1 august. Zile caniculare cu temperaturi maxime de 35-36 grade. Prognoza meteo în localități din județ

Aceasta a precizat că la mijlocul săptămânii „vorbim deja de un val de căldură persistent”, iar „temperaturile resimțite vor fi semnificative”.

Concret, luni se vor înregistra temperaturi de 35-36 de grade, iar marți 37-38 de grade, „posibil 39, chiar 40 de grade în Lunca Dunării”.

„Inclusiv prima zi din luna luna august păstrează această caracteristică, cu 37-38 de grade în partea de vest, sud-vest și sud a țării”, a adăugat Elena Mateescu.

O săptămână cu nopți greu de suportat

În plus, în România „vor fi nopți tropicale”, pentru că temperaturile nu vor coborî sub 20 de grade Celsius, a avertizat directorul ANM.

Acest nou val de căldură „va fi deosebit de accentuat, cu temperaturi resimțite în bună parte din țară”, a menționat Elena Mateescu.

„Mai ales acolo unde valorile de temperatură măsurate în condiții standard depășesc 37-38 de grade, cu siguranță temperaturile resimțite vor fi unele semnificative”, a avertizat aceasta.

Cum va fi vremea pe litoral

Și la malul mării va fi o vreme deosebit de caldă pe tot parcursul săptămânii. Luni vor fi 29-30 de grade Celsius, dar se așteaptă ca, treptat, valorile să se apropie de pragul de caniculă, de 34-35 de grade.

„Atenție la indicele UV, la expunerea la soare în orele amiezii, când se înregistrează căldură maximă, și nu în ultimul rând atenție la modul cum ne hidratăm”, a subliniat meteorologul.

Cert este că este posibil ca săptămâna care urmează să fie cea mai caldă săptămână de până în prezent în această vară.

Citeste mai mult
Publicitate

EVENIMENT

România are cea mai ridicată rată a mortalității rutiere din Uniunea Europeană. Aproape dublu față de media din UE

Publicat

România are cea mai ridicată rată a deceselor în accidente din toată Uniunea Europeană: Pe drumurile din țara noastră s-au înregistrat 85 de decese rutiere la un milion de locuitori în 2020, potrivit datelor publicate de Comisia Europeană.

Datorită pandemiei și restricțiilor sanitare de circulație, în 2020 numărul deceselor a scăzut cu 12% , ajungând la cel mai scăzut nivel din istoria României.

Dar, cu toate astea, în România moartea vine pe roți. Patru oameni îşi pierd în medie viaţa în fiecare zi în accidente rutiere. Viteza şi neatenţia sunt principalele cauze ale tragediilor.

Vezi și FOTO: Duminică neagră pe șoselele din România: Două accidente mortale cu 19 victime. Nouă oameni au murit, între care 3 copii

Din 2010, numărul deceselor a scăzut cu 31%, deși nu s-au înregistrat progrese între 2014 și 2019.

Evoluția numărului de decese rutiere la un milion de locuitori pe țări, 2010-2020 :

În total, în România au murit 1.864 de persoane din cauza unui accident rutier în 2019, în scădere faţă de 2009, când au decedat 2.797 de persoane pe şoselele din România.

Site-ul Poliţiei Române arată că în România s-au înregistrat 8.642 de accidente rutiere grave în aceeaşi perioadă de timp, în scădere de la peste 10.200 de accidente rutiere grave în 2009.

Cele mai sigure șosele din Europa

Datele Eurostat mai arată că cele mai sigure şosele sunt în Suedia, unde s-au înregistrat 22 de persoane decedate la un milion de locuitori, în urma unui accident rutier. Urmează Irlanda (29), Malta (32) şi Olanda (34).

Campionii accidentelor din Europa

La polul opus se află România, apoi Bulgaria cu 90 de morţi din cauza accidentelor rutiere la un milion de locuitori şi Polonia cu 77 de victime decedate la un milion de locuitori din cauza unui accident rutier. În Uniunea Europeană media este de 51 de morţi la un milion de locuitori din cauza accidentelor rutiere.

În coada clasamentului mortalității rutiere în UE deasupra României se află Letonia, cu 74 de decese la un milion de populație și Bulgaria, cu o rată de 67 la un milion.

surse: Comisia Europeană- Directoratul pentru Mobilitate și Transport, G4media.ro

Citeste mai mult
Publicitate

EVENIMENT

FOTO: ACCIDENT rutier pe DJ 107H, între Galda de Jos și Cricău. Mașină răsturnată pe cupeu, în câmp

Publicat

Un autoturism s-a răsturnat duminică, 25 iulie, pe marginea drumului județean DJ 107H, la ieșirea din Galda de Jos spre Cricău. 

Potrivit unui cetățean care a trecut prin zonă, autoturismul marca Dacia Logan avea semne pentru șoferii începători. 

„La ieșire din Galda de Jos spre Cricău. Avea și semne de începător. Am oprit să văd dacă e cineva în mașină”, a scris cetățeanul, pe un grup de pe rețeaua de socializare Facebook.

foto: Info Trafic jud Alba (Gabriel C.)

Citeste mai mult
Publicitate

EVENIMENT

Apel pentru donare de sânge, la Centrul de Transfuzie din Alba Iulia. Un pacient cu stare septică are nevoie de grupa B pozitiv

Publicat

Reprezentanţii Centrului de Transfuzie Sanguină Alba fac apel la cei care vor să vină în ajutorul bolnavilor să se prezinte la sediul din Alba Iulia şi să doneze sânge. Potrivit acestora, un pacient cu stare septică are nevoie urgent de grupa B pozitiv. 

„Rugăm persoanele sănătoase, care au această grupă să vină mâine dimineață (n.r. luni,26 iulie), dar și în zilele următoare, la noi în centru, pentru a dona sânge. Vă mulțumim!”, au transmis reprezentanții Centrului de Transfuzie Sanguină Alba.

Program Centrul de Transfuzie Sanguină Alba: Luni – Vineri, 7:30 – 12:00.

Telefon: 0258.834050

Citeste mai mult
Publicitate
Publicitate
Publicitate
Publicitate
Publicitate
Publicitate

Publicitate
Publicitate
Publicitate
Publicitate