Peste 500 de preșcolari și elevi din Sebeș vor primi zilnic o masă caldă sau un pachet alimentar, până la finalul anului școlar

Peste 500 de preșcolari și elevi din Sebeș vor primi zilnic, până la finalul anului școlar 2024-2025, o masă caldă sau un pachet alimentar, prin programul național „Masă Sănătoasă”. 

Primăria Sebeș a cumpărat pe 18 februarie, prin intermediul platformei SEAP, servicii de catering în vederea furnizării suportului alimentar în cadrul Programului național „Masă sănătoasă”, pentru preșcolarii și elevii din cadrul Liceului cu Program Sportiv „Florin Fleșeriu”, în perioada februarie – iunie 2025. Este vorba despre un număr de 518 beneficiari/zi, timp de 85 de zile.

Valoarea serviciilor este de 436.730 de lei, fără TVA.

Obiectul achiziţiei îl constituie pregătirea, prepararea şi livrarea zilnică a unei mese calde, felul I şi II, pentru preșcolarii Grădiniţei cu Program Prelungit Nr. 4, Grădiniţei cu Program Normal Nr. 6 şi pentru elevii Liceului cu Program Sportiv „Florin Fleşeriu” Sebeş – clasele pregătitoare – a IV-a, inclusiv programul „A doua şansă”, nivel primar precum şi a pachetului alimentar pentru elevii Liceului cu Program Sportiv „Florin Fleşeriu” Sebeș – clasele a V-a – a XII-a.

Pentru estimarea necesarului de porții de mese calde, felul I și II, precum şi de numărul de pachete alimentare, cantitativ şi valoric, aferente contractului de prestari servicii de catering in vederea furnizarii acestora precum şi valorile asociate acestuia s-a ţinut cont de:

Numărul maxim de copii beneficiari ai unităţii de învățământ este repartizat astfel:

• Anul școlar 2024-2025, februarie – iunie — număr total 518 beneficiari/zi:
  • Prescolari Grădiniţa cu Program Prelungit Nr. 4 – strada I.L. Caragiale, nr. 1 – masă caldă felul I şi II – 68 porţii din care o porţie este vegan
  • Preşcolari Grădiniţa cu Program Normal Nr. 6 – strada Mihai Viteazu, nr. 24 – masă caldă felul I și II – 42 preșcolari
  • elevii Liceului cu Program Sportiv „Florin Fleşeriu” , B-dul Lucian Blaga nr. 76 – clasele pregătitoare – a IV-a, inclusiv programul „A doua șansă” nivel primar – masă caldă felul I şi II pentru 128 elevi
  • Liceul cu Program Sportiv „Florin Fleşeriu”, B-dul Lucian Blaga nr. 76 – nivel gimnazial (clasele a V-a – a VIll-a) – pachet alimentar însoţit de fruct pentru 111 de elevi
  • Liceul cu Program Sportiv „Florin Fleşeriu”, B-dul Lucian Blaga nr. 76 – clasele a IX-a – a XII- pachet alimentar însoțit de fruct pentru 169 elevi

Total beneficiari: 518 preșcolari și elevi x 85 zile = 44.030 porții din care:

• 23.800 pachete alimentare însoţite de un fruct
• 20.230 porţii masă caldă felul I și II

Variante orientative de meniu care includ sugestiile Institutului Naţional de Sănătate Publică:

• ciorbă de legume;
• supă de pui cu legume;
• ciorbă de văcuţă cu legume;
• legume cu piept de pui/carne slabă de porc la grătar;
• mâncare de mazăre cu piept de pui/carne slabă de porc/vită;
• pilaf cu legume şi ficăţei de pui;
• piure de morcov cu grătar de pui/carne slabă de porc;
• piure de cartofi, salată cu piept de curcan;
• mâncare de varză dulce cu friptură la cuptor;
• ghiveci de legume cu pui/carne slabă de porc;
• orez cu legume şi pui/carne slabă de porc/vită la tavă;
• sufleu de broccoli cu brânză;
• cartofi gratinaţi, salată cu piept de pui la grătar;
• tocană de legume cu orez brun;
• piure de cartofi cu sfeclă şi chifteluţe de legume la cuptor;
• omletă cu legume – ardei, ciuperci, ceapă verde şi brânză telemea;
• sufleu de conopidă, broccoli şi brânză la cuptor;
• dovlecel umplut cu brânză la cuptor;
• ciuperci la cuptor umplute cu brânză, pentru copiii cu vârsta mai mare de 7 ani;
• macaroane cu brânză;
• cartofi franţuzeşti, la cuptor, cu brânză şi ou;
• quinoa cu legume;
• sandvici cu unt, şuncă, caşcaval şi legume – roşii, castravete, salată;
• sandvici cu piept de pui la grătar sau pulpă de pui dezosată la grătar cu legume crude – gogoşar, varză, morcov.