Produsele care conţin insecte autorizate ca alimente, vândute în magazine doar în anumite condiții. Cum vor trebui expuse la stand

Produsele alimentare care conţin specii de insecte autorizate ca alimente noi vor putea fi vândute în magazine doar în anumite condiții. Mai exact, aceastea vor fi expuse în standuri separate, delimitate de cele cu produse clasice, lângă care trebuie să se găsească panouri de informare. Măsurile sunt cuprinse într-un un proiect de ordin al preşedintelui Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor.

Proiectul de ordin al preşedintelui ANPC, publicat în dezbatere publică pe site-ul instituției, stabileşte modalităţile de informare a consumatorilor cu privire la informaţiile privind produsele alimentare care sunt/conţin specii de orice insecte autorizate a fi introduse pe piaţă ca alimente noi. Este vorba despre următoarele specii: vierme galben de făină, lăcustă călătoare, greier de casă şi larve ale gândacului de făină, precum şi alte specii de insecte cuprinse în lista cu alimente noi.

„Produsele alimentare care sunt/conţin specii de insecte autorizate a fi introduse pe piaţă ca alimente noi vor fi prezentate în suprafeţele de vânzare într-un stand separat, delimitat de standurile ce conţin produsele consacrate care nu sunt/nu conţin specii de insecte autorizate a fi introduse pe piaţă ca alimente noi”, mai prevede proiectul.

Operatorii vor fi obligaţi să afişeze informații, la loc vizibil, lângă standul separat

Operatorii vor fi obligaţi să afişeze, la loc vizibil, lângă standul separat, informaţia că produsele alimentare sunt/conţin specii de insecte.

„Indicarea informaţiilor privind produsul finit/mâncării furnizat/e de unităţile de restauraţie colective care sunt/conţin specii de insecte autorizate a fi introduse pe piaţă ca alimente noi se face astfel încât informaţiile să fie disponibile şi accesibile direct la locul de desfacere/oferire a acestui/acestei produs/mâncări sau, în cazul comercializării la distanţă, înainte de finalizarea comenzii”, se precizează în document.