Restaurantul unde a avut loc nunta cu probleme ÎNCHIS de DSVSA Alba, până ies analizele la alimente. Şase pacienţi au fost externați
Numărul persoanelor care au avut nevoie de îngrijiri medicale după ce au participat, joi seara, la o nuntă într-un un local de lângă Alba Iulia au ajuns până luni la 63. La Secţia de Boli Infecţioase din Alba Iulia au fost internate 15 persoane care au prezentat simptome de toxiinfecţie alimentară, iar la Cugir încă 7 persoane. În total 22 de pacienți, dintre cei 63 care s-au prezentat la consultații, au necesitat internarea.
Până luni la ora 14.30 au fost externate şase persoane de la spitalul din Cugir. În total au mai rămas sub observaţie medicală 16 persoane, respectiv cei 15 pacienţi internaţi la spitalul din Alba Iulia şi o persoană la Cugir.
„Timpul de incubaţie a trecut de cel de 48 de ore şi nu ne mai aşteptăm la alte recidive. Până acum, echipa mixtă DSP şi DSVSA Alba a efectuat controale specifice și s-au recoltat probe de la angajaţi şi s-au verificat documente alimentelor. Când vom avea probele, vom putea să interpretăm şi rezultatele”, a spus directorul DSP Alba, Horea Timiş în cadrul conferinţei de presă desfășurată luni, la trei zile de la declanșarea valului de toxiinfecții.
Purtătorul de cuvânt al DSVSA Alba, Delia Oltean a precizat că încă de sâmbătă dimineaţa specialişti din cadrul instituţiei s-au deplasat la restaurantul la care a avut loc petrecerea şi au prelevat probe din toate categoriile de produse care au fost consumate, joi, de nuntaşi .
Probele au ajuns în laboratorul DSVSA Alba şi urmează ca, după o perioadă de 5-7 zile, să se afle cauza acestor îmbolnăviri. Până acum se bănuiește că sursa toxiinfecției ar putea fi peștele sau prăjiturile.
„Sunt analize complexe, parametri microbiologici, atât în ceea ce priveşte verificarea deficienţelor de igienă, cât şi a prezenţei germenilor patogeni în produsele alimentare. În urma analizelor de laborator se vor putea lua măsurile concrete, având un buletin de analize care certifică rezultatele. Dintre măsurile care au fost dispuse până în acest moment, a fost interzisă activitatea în blocul alimentar până la remedierea deficienţelor şi a situaţiei, până la confirmarea rezultatelor analizelor. Până se poate stabili cu certitudine care este cauza care a stat la baza îmbolnăvirilor în masă nu se mai pot desfăşura activităţi în locul respectiv”, a declarat Delia Oltean. Reprezentantul DSVSA nu precizat care sunt deficiențele descoperite în blocul alimentar.
Aceasta a precizat că inspectorii DSVSA Alba au fost la restaurant şi luni, pentru prelevarea de probe atât din punct de vedere al igieniei, cât şi al materiei prime folosite și se fac, în continuare, analize angajaţilor din cadrul restaurantului.
„Este o anchetă în desfăşurare. În momentul în care avem buletinele de analize acreditate ale acestor cazuri, atât de la personal cât şi de la alimente, atunci o să ne pronunţăm cu privire la sancţiuni, măsuri”, a adăugat directorul DSP Alba.
Reamintim că, încă de vineri seara, zeci de persoane care au participat la o nuntă cu 146 de invitaţi, organizată la un restaurant de lângă Alba Iulia, s-au prezentat la spitale din Alba Iulia, Cugir şi alte oraşe şi judeţe, cu simptome de toxiinfecţie alimentară, după ce au consumat preparate din meniul petrecerii.
Dacă până sâmbătă după-amiaza erau aproximativ 20 persoane internate şi peste 30 consultate, duminică numărul celor care au avut nevoie de îngrijiri medicale a ajuns la 49 la Secţia de Boli Infecţioase din Alba Iulia, 15 dintre aceștia fiind internaţi. La spitalul din Cugir au fost internațe 12 persoane.
Potrivit pacienților și medicilor de la secția de Boli Infecțioase a Spitalului Alba, localul la care a avut loc nunta este restaurantul Astoria. Niciun oficial DSP nu a confirmat care ar fi sursa toxiinfecției alimentare. Surse medicale au precizat că sunt luate în calcul două din alimente: peștele sau prăjiturile.
Printre cei care s-au prezentat la spitalul din Alba Iulia au fost şi mirii şi naşa cuplului – care, potrivit unor surse, ar fi cântăreaţa de muzică populară Mirela Petrean. Aceştia ar fi primit tratament în ambulatoriu.
Urmariti Alba24.ro si pe Google News
Anunturi Alba24
Publica un anunt gratuitSTIREA TA — trimite foto/video la Alba24







Comentarii (3)