Țestul, exponatul lunii la Muzeul Național al Unirii din Alba Iulia. Originile cuptorului mobil în care se cocea pâinea și mălaiul

Țestul este exponatul lunii iulie al Muzeului Național al Unirii din Alba Iulia.

Vernisajul „Țestul – un cuptor mobil” va avea loc la Muzeul Național al Unirii din Alba Iulia, în data de 4 iulie de la ora 11:00.

Țestul are o formă asemănătoare cu carapacea unei broaște țestoase, și se folosește pentru coacerea pâinii, a mălaiului sau a diferitelor plăcinte.

Acesta este confecționat fie din lut ars, metal sau din piatră. Țestul de piatră a fost cel mai răspândit în zona de sud-vest a Transilvaniei.

În județul Alba, Munții Apuseni găzduiau pe vremuri două comunități de meșteșugari specializați în cioplitul țesturilor și al lespezilor.

Localitățile Trâmpoiele și Almașu Mare erau casele unui grup de meșteșugari denumit la vremea aceea „La Țestari”.

Denumirea țestului vine din limba latină, de la cuvântul „testum”.