EVENIMENT
VIDEO: Secretele pepenilor de Dăbuleni. Mariana Stoicea vinde, de 30 de ani, la Alba Iulia, cel mai renumit soi de lubeniță
Secretele pepenilor de Dăbuleni. De 30 de ani, Mariana Stoicea vine în fiecare vară la Alba Iulia. Își așează tarabele în piață și timp de câteva luni vinde cea mai bună lubeniță.
Pepenii de Dăbuleni sunt cunoscuți la nivel național, fiind cei mai buni de pe piață. Solul nisipos în care se coc și secretele producătorilor din Dăbuleni i-au transformat într-un adevărat brand.
Maria Stoicea este unul dintre producătorii și vânzătorii de pepeni din Dăbuleni autentic. De 30 de ani, vine în fiecare vară la Alba Iulia și pleacă atunci când se termină vara.
Am fost în piața Cetate din Alba Iulia pentru a afla de la Mariana Stoicea care sunt secretele celor mai căutați pepeni din România.
Pepenii sunt cele mai căutate fructe pe timp de vară.
”Pepenii noștri sunt cei mai renumiți din țară, datorită nisipurilor pe care le avem la Dăbuleni, primii care apar pe piața românească, din sezon. Sunt dulci. Un pepene de calitate trebuie să fie roșu, trebuie să fie zemos, să fie proaspăt.
Noi aducem pepenii din câmpurile noastre”, a explicat producătorul.
Cum poate fi recunoscut un pepene de Dăbuleni
Pepenii de Dăbuleni trebuie să aibă codița verde, să aibă un aspect lucios. De asemenea trebuie să aibă pata de jos galbenă. La interior trebuie să aibă o textură foarte compactă, să nu fie prea trecuți, să nu fie ațoși”, a mai precizat Mariana Stoicea.
Urmăriți Alba24.ro și pe Google News
Dacă ți-a plăcut articolul:
ȘTIREA TA - trimite foto/video la Alba24 prin Facebook, WhatsApp, sau prin formularul online.
VIDEO ȘTIREA TA: Două oi și doi iezi, la păscut într-un cartier din Alba Iulia, în zona caminelor studențești
FOTO ȘTIREA TA: ”Invazie” de muște într-un sat din Alba. Localnicii cer soluții pentru rezolvarea situației
VIDEO ȘTIREA TA: Trafic blocat temporar pe DN74, în zona Dealu Mare. O benă s-a desprins de capul tractor
Universitatea „Babeş-Bolyai” Cluj-Napoca oferă noi specializări la nivel de licenţă şi master, pentru anul universitar 2024-2025
daian daniela
sâmbătă, 22.06.2024 at 12:05
O CUNOSC PE DOAMNA DE MULTI ANI.aRE INTOTDEAUNA PEPENI FOARTE BUNI SI ESTE O PERSOANA DE MILIOANE.Avem noroc ca a ales Alba .
Mircea
sâmbătă, 22.06.2024 at 17:00
Nota 10 cu felicitari.Am vazut familia asta sipe TV 5 MONDE un canal de tv din Franta intr-un documentar.FELICITARI si sunt sugur ca nu au avut timp de mărșăluit cu tractoare de zeci dr mii de euro prin orasele patriei cerșind si spunând cat de rau ne-a facut UE.Fara sa spuna de unde au avut bani de tractoare ,de combine ,de jeepuri 4×4 sa se plimbe pe tarlale.Au muncit cinstit toate familia traiesc decent si fara pomeni.Ei nu fac politica adevarat occidentali
Cezar Alexandru Gheorghe
duminică, 23.06.2024 at 19:07
Pepenii de la Dăbuleni nu se fac pe nisipuri dacă nu aplică îngrășăminte chimice luați analiza și pe urmă vorbiți.Nu se compară cu pepenii de la Furculești crescuți pe PĂMÎNT unde au fost codrii Teleormanului,unde și eu am cultivat cu mulți ani în urmă și nu am folosit îngrășăminte chimice și au crescut foarte mari 18-23kg.