Contacteaza-ne si pe
Publicitate

ACTUALITATE

Vin de casă din must de la JIDVEI. Producție excepțională de struguri, în 2018, la viile de pe dealurile Târnavelor

Publicat


La Jidvei, pe dealurile Târnavelor, strugurii sunt acum în faza de pârgă. Specialiștii din cea mai mare plantație de viță-de-vie a României monitorizează zilnic starea strugurilor, iar estimările de producție indică o recoltă mai bogată decât cea de anul trecut. Au ajutat ploile venite la timp, dar și grija cu care s-au făcut toate lucrările de îngrijire a viei ce se întinde pe 2.500 de hectare în inima Transilvaniei, în județul Alba.

Jidvei – Regele Vinului din România

„La acest moment, strugurii sunt în pârgă. Avem struguri frumoși și sănătoși. Ne bucurăm că până acum am avut un an în care plantația noastră de viță-de-vie nu a întâmpinat probleme – nu am avut îngheț de iarnă sau îngheț de primăvară, dar nici furtuni. În zona noastră au fost câteva căderi de grindină, dar pe suprafețe foarte mici, ceea ce nu ne-au afectat”, declară ing. Marin Cucură, director tehnic Jidvei.

Recoltarea strugurilor ar putea începe pe 25 august

Recoltarea strugurilor va începe la finele acestei luni, data exactă fiind influențată de evoluția vremii din perioada următoare. „Ploile din acest an au venit la timp pentru a ajuta la formarea strugurilor, iar perioada ce va urma este esențială pentru că zilele călduroase vor ajuta strugurii să acumuleze zahăr în boabe. În funcție de analizele pe care le efectuăm permanent, urmează să stabilim exact ziua când vom începe campania de recoltat din acest an. Este nevoie ca strugurii să atingă un anumit prag al nivelului de zahăr și al acidității pentru ca recoltarea lor să poată începe, iar recolta să fie de calitate optimă. Având în vedere cum se prezintă la acest moment cultura de viță-de-vie, estimez că vom începe recoltarea pe 25 august. De regulă, primul soi la care se intră la recoltat este Feteasca Regală”, a mai declarat ing. Marin Cucură. Conform specialistului, producția medie de struguri ar putea depăși anul acesta 11 tone la hectar, mai mare decât cea de anul trecut, când s-au obținut 10 tone la hectar.

Struguri culeși manual, cu oameni ai locului

La fel ca și anul trecut, recoltarea strugurilor de la Jidvei se va face mai ales manual, cu ajutorul oamenilor din partea locului. Având în vedere suprafața mare de recoltat, acolo unde este posibil, eforturile culegătorilor vor fi completate de munca mașinilor de recoltat de ultimă generație. „Oamenii care ne vor ajuta la cules sunt, în cea mai mare parte, cei pe care i-am avut alături de noi și la lucrările din vie și la recoltările din anii anteriori. Ne-am pregătit din timp echipele, așa că nu vom avea probleme cu forța de muncă în campania din acest an”, a explicat directorul tehnic al companiei Jidvei.

Imediat după startul campaniei de recoltat, în circa două-trei zile, compania Jidvei va putea începe livrarea primelor cantități de must. Ajunsă deja la cea de-a patra ediție, campania  „Vin de casă din must de la Jidvei” le oferă gospodarilor posibilitatea de a-și face singuri cel mai bun vin de casă din soiurile Fetească Regală şi Muscat Ottonel sau Sauvignon Blanc. Noutatea acestui an este reprezentată de mustul Roze.

Comenzile pentru must se realizează prin completarea formularului de comandă de pe site-ul www.mustdejidvei.ro, telefonic la numărul 0755.70.60.00 (apel cu tarif normal). Anul acesta, mustul de Jidvei se livrează în localitățile din județele Alba, Sibiu, Mureș, Cluj, Brașov, Hunedoara, Sălaj, Bistrița-Năsăud, Vâlcea, Harghita, Covasna, Prahova (până la Câmpina), Gorj, Dâmbovița, Neamț, București și Ilfov.

În privința transportului, compania Jidvei precizează că toate comenzile de minimum 100 kg vor fi preluate din puncte fixe de distribuție din localitățile vizate, în timp ce comenzile de minimum 250 kg vor fi livrate la adresa de livrare precizată de cumpărător în comandă, în măsura posibilităților. În București și Ilfov, livrarea mustului se va face într-un punct fix de distribuție din București.

Mustul de la Jidvei se transportă în recipiente speciale, urmând ca fiecare client să fie pregătit cu propriile vase în care se va realiza transferul. Toate cantitățile de must comandate sunt însoțite de o Declarație de Conformitate, iar mustul este deja limpezit (deburbat), pentru a facilita procesul de obținere a vinului de casă.

Prețul unui kilogram de must este de 4,5 lei, cu tot cu TVA, iar plata se face la livrare, pe baza bonului sau a facturii fiscale.


TOP articole in ultimele zile


ȘTIREA TA - Dacă ești martorul unor evenimente deosebite, fotografiază, filmează și trimite-le la Alba24 prin Facebook, WhatsApp, sau prin formularul online.

Comenteaza

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Publicitate

EVENIMENT

VIDEO: Momentul producerii accidentului mortal de la Bucerdea Vinoasă. Un bărbat de 43 de ani și-a pierdut viața

Publicat

Momentul producerii accidentului în urma căruia un bărbat de 43 de ani și-a pierdut viața, la Bucerdea Vinoasă, a fost surprins de o cameră video din apropiere. Se poate observa cum șoferul ar încerca să evite alt autoturism, ce ieșea de pe o stradă secundară. Mașina se izbește puternic de zidul unei case din intersecție, […]

Citește mai departe
Publicitate

EVENIMENT

40 DECESE din cauza coronavirus în România. Cel mai recent caz: o tânără de 27 de ani

Publicat

Au fost înregistrate 40 de decese din cauza noului coronavirus în România. Cele mai recente cazuri sunt din Suceava și Botoșani, potrivit Grupului de Comunicare Strategică. Deces 39: Bărbat, 71 ani, județul Suceava (contact cu o persoană care a revenit din Austria). În data de 25 martie s-au recoltat probe biologice pentru COVID 19 care […]

Citește mai departe
Publicitate

EVENIMENT

OFICIAL, coronavirus în România, 29 martie: 308 cazuri noi. Numărul total al îmbolnăvirilor a ajuns la 1.760

Publicat

Numărul total al cazurilor confirmate în România a ajuns la 1.760, potrivit informării transmise de Grupul de Comunicare Strategică, duminică, 29 martie, ora 13.00. În ultimele 24 de ore au fost înregistrate 308 de cazuri noi. Comunicatul Grupului de Comunicare Strategică: ”De la intrarea în vigoare a Ordonanței Militare nr. 2 și până în prezent, […]

Citește mai departe
Publicitate

ACTUALITATE

FOTO: Incendiu de vegetație la Aiud. Au intervenit pompierii din municipiu

Publicat

Pompierii din Aiud au intervenit, duminică după-amiaza, pentru stingerea unui incendiu de vegetație uscată. A ars aproximativ 0,5 hectare de teren. Incendiul a fost semnalat pe strada Izvorului, potrivit ISU Alba. foto: ISU Alba

Citește mai departe
Publicitate
Publicitate
Publicitate
Publicitate
Publicitate