Atenționări ANPC pentru persoanele care cumpără produse de post. Cum pot fi identificate alimentele sigure și de calitate

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) transmite recomandări persoanelor care cumpără produse de post. Reprezentanții instituției atenționează privind importanța alimentelor sigure și de calitate.

Postul Paștelui a început luni, 3 martie și continuă timp de șase săptămâni, până în 19 martie inclusiv. Sărbătoarea Învierii Domnului va fi în 20 aprilie, atât pentru ortodocși, cât și pentru catolici.

Citește și A început Postul Sfintelor Paşti, cel mai lung şi aspru post din an. Semnificația spirituală a Postului Mare

În această perioadă, majoritatea persoanelor cumpără și consumă produse de post, fără conținut de carne, ou sau lactate.

Vezi și Postul Paștelui 2025: Rețete de mâncare pentru perioada postului. Lista alimentelor ce pot fi consumate fără să încalci canoanele

ANPC oferă sfaturi pentru alegerea alimentelor sigure și de calitate.

Atenționări ANPC pentur persoanele care cumpără produse de post

• cumpărați din locuri autorizate: produsele din surse nesigure pot fi depozitate necorespunzător și pot afecta sănătatea.
• verificați eticheta produselor: asigurați-vă că sunt 100% vegetale și nu conțin ingrediente ascunse precum lapte praf, zer sau ou.
• fiți atenți la data de expirare: nu cumpărați produse cu termen depășit sau modificat
• respectați condițiile de păstrare: depozitarea necorespunzătoare poate altera produsele.

Atenție la denumiri înșelătoare! Unele produse etichetate „de post” pot conține ingrediente de origine animală. Citiți cu atenție lista ingredientelor pentru a evita surprizele!

Exemple de abateri descoperite anterior:

• cozonac „de post” cu ouă în compoziție
• ”maioneză vegetală” – dar maioneza conține gălbenuș de ou
• „pizza de post” cu cazeină din lapte
• produse vegetale cu mențiunea „fără colesterol” – deși toate produsele vegetale sunt așa