Câtă cafea poți bea pe zi. Cafeaua face parte din rutina zilnică a multor persoane. Aceasta este consumată atât dimineața pentru energie, cât și pe parcursul zilei, pentru concentrare.

Totuși, chiar dacă poate avea beneficii atunci când este consumată cu măsură, cafeaua poate deveni o problemă dacă cantitatea de cofeină este prea mare.

Publicitate

Pentru majoritatea adulților sănătoși, limita considerată sigură este de aproximativ 400 de miligrame de cofeină pe zi, potrivit surselor medicale.

Această cantitate poate însemna, în funcție de tipul cafelei și de mărimea cănii, aproximativ 3-4 cafele pe zi.

Totuși, este important de menționat faptul că sensibilitatea la cofeină diferă de la o persoană la alta.

Publicitate

Câtă cafea poți bea pe zi

FDA arată că, pentru majoritatea adulților, 400 mg de cofeină pe zi nu sunt, în general, asociate cu efecte negative.

Publicitate

Instituția precizează însă că există diferențe mari între oameni în ceea ce privește sensibilitatea la cofeină și viteza cu care organismul o elimină.

Mayo Clinic menționează aceeași limită, de până la 400 mg de cofeină pe zi pentru majoritatea adulților sănătoși.

Vezi și: Care este diferența dintre Arabica și Robusta. Regiunile în care se produce cea mai bună cafea din lume

Aceasta ar corespunde cu aproximativ patru cești de cafea preparată, dar conținutul de cofeină poate varia mult de la o băutură la alta.

De aceea, nu există un număr perfect de cafele valabil pentru toată lumea. O cafea mică făcută acasă poate avea mai puțină cofeină decât o cafea mare cumpărată de la cafenea.

Publicitate

Contează și dacă mai consumi ceai negru, ceai verde, băuturi energizante, cola sau suplimente cu cofeină.

Ce conține cafeaua

Cafeaua conține cofeină, substanța care stimulează sistemul nervos și poate crește temporar atenția și nivelul de energie.

Pe lângă cofeină, cafeaua conține și compuși vegetali, precum polifenoli, care au efect antioxidant.

Harvard T.H. Chan School of Public Health arată că efectele cafelei nu sunt legate doar de cofeină, ci și de compușii naturali din boabele de cafea.

Consumul moderat de cafea a fost asociat, în mai multe studii, cu unele beneficii pentru sănătate.

Publicitate

Important este și ce adaugi în cafea. Pentru că în mod normal, cafeaua simplă are foarte puține calorii, însă zahărul, frișca, siropurile sau laptele condensat pot transforma băutura într-un desert.

Semnele că ar trebui să reduci consumul de cafea

Pentru unele persoane, chiar și cantități mai mici de cafea pot provoca simptome neplăcute.

Potrivit sursei citate, dacă apar dureri de cap, stare de neliniște sau nervozitate după consumul de cofeină, este bine să regândești cantitatea potrivită pentru tine.

Printre semnele care pot arăta că ai consumat prea multă cafea sau prea multă cofeină se numără:

  • insomnie;
  • agitație;
  • nervozitate;
  • anxietate;
  • tremur;
  • palpitații;
  • ritm cardiac mai rapid;
  • dureri de cap;
  • iritabilitate;
  • disconfort gastric.
Publicitate

Harvard menționează că dozele mici sau moderate de cofeină pot crește atenția și energia, însă dozele mai mari pot avea efecte negative, precum anxietate, neliniște, insomnie și creșterea ritmului cardiac.

Cafeaua poate afecta somnul

Unul dintre cele mai frecvente efecte ale cafelei consumate în exces sau prea târziu este afectarea somnului.

Chiar dacă unele persoane spun că pot bea cafea seara și pot adormi, calitatea somnului poate fi afectată.

Sursele medicale arată că o doză de 100 mg de cofeină poate influența durata și calitatea somnului la unii adulți, mai ales dacă este consumată aproape de ora de culcare.

Publicitate

De aceea, persoanele care au insomnie sau somn agitat ar trebui să evite cafeaua în a doua parte a zilei sau să reducă numărul de cafele.

Când cafeaua poate accentua anxietatea sau agitația

Cafeaua poate ajuta la concentrare, dar la unele persoane poate accentua agitația.

Cei care sunt sensibili la cofeină pot simți neliniște, tremur, iritabilitate sau palpitații chiar și după o cantitate mai mică.

Sura citată arată că prea multă cofeină poate provoca anxietate, dureri de cap sau ritm cardiac mai rapid.

Persoanele care au anxietate, atacuri de panică sau palpitații ar trebui să observe cum reacționează după cafea și să discute cu medicul dacă simptomele se repetă.

Publicitate

Cine trebuie să fie atent la consumul de cafea

Cafeaua nu este potrivită în aceeași cantitate pentru toată lumea.

Unele persoane trebuie să fie mai atente la consumul de cofeină, mai ales dacă au anumite afecțiuni sau simptome.

Printre cei care ar trebui să fie mai prudenți se numără:

  • persoanele cu insomnie;
  • persoanele cu anxietate sau atacuri de panică;
  • persoanele care au palpitații;
  • persoanele cu hipertensiune necontrolată;
  • persoanele cu reflux gastroesofagian;
  • femeile însărcinate sau care alăptează;
  • persoanele care iau anumite medicamente.

EFSA precizează că limita de până la 400 mg de cofeină pe zi se aplică adulților sănătoși, dar nu femeilor însărcinate. Pentru femeile însărcinate sau care alăptează, EFSA menționează un aport de până la 200 mg de cofeină pe zi.

Publicitate

De asemenea, femeile însărcinate, cele care încearcă să rămână însărcinate sau cele care alăptează trebuie să discute cu medicul despre limitarea consumului de cofeină.

Cafeaua și tensiunea arterială

Cofeina poate crește temporar tensiunea arterială la unele persoane, mai ales la cei care nu consumă cafea în mod obișnuit sau sunt sensibili la cofeină.

Pentru majoritatea adulților sănătoși, consumul moderat nu este considerat o problemă, dar persoanele cu hipertensiune ar trebui să fie prudente.

Dacă observi palpitații, creșteri ale tensiunii, dureri de cap sau stare de agitație după cafea, este mai bine să reduci cantitatea și să ceri sfatul medicului.

Publicitate

Ce beneficii poate avea cafeaua, dacă este consumată cu măsură

Totuși, dacă cafeaua este consumată cu măsură, aceasta poate avea și beneficii.

Mai exact, un consum moderat de cafea, aproximativ 2-5 cești pe zi, a fost asociat cu o probabilitate mai mică de diabet de tip 2, boli de inimă, unele tipuri de cancer, boala Parkinson și depresie.

Este important de menționat că aceste rezultate provin în mare parte din studii observaționale, așa că nu înseamnă că băutura previne sau tratează aceste boli.

Cafeaua poate crește temporar vigilența și capacitatea de concentrare, dar nu înlocuiește somnul, hidratarea sau o alimentație echilibrată.

Publicitate

Cum poți reduce consumul de cafea

Dacă observi că bei prea multă cafea sau ai simptome neplăcute, reducerea ar trebui făcută treptat.

O scădere bruscă a consumului poate provoca dureri de cap, oboseală sau iritabilitate la unele persoane.

Poți începe prin:

  • reducerea treptată a numărului de cafele;
  • înlocuirea unei cafele cu una decofeinizată;
  • evitarea cafelei după prânz;
  • alegerea unei cești mai mici;
  • limitarea băuturilor energizante;
  • reducerea zahărului și a siropurilor din cafea.

Astfel, dacă apar insomnie, palpitații, anxietate, dureri de cap sau disconfort gastric, organismul poate arăta că este momentul să reduci consumul.