”Cornul și laptele” înlocuit în școli: noul meniu propus pentru alimentația elevilor din unitățile de învățământ

Proiectul prin care se dorește transformarea programului ”Laptele și cornul” din școli în ”Mic Dejun Sănătos” a primit marți aviz favorabil de la Comisia Juridică din Camera Deputaților.

Inițiativa legislativă, promovată din septembrie 2022 de către deputatul Cătălin Teniță, a fost aprobată de Senat și urmează votul în plen la Camera Deputaților, for decizional.

Propunerile sunt de modificare a programului ”Laptele și cornul” prin diversificarea meniului pentru elevi, inclusiv pentru copiii cu intoleranțe alimentare.

Schimbările propuse:

• lapte și produse lactate, 5 porții pe săptămână/copil (de la 3 porții în prezent)
• fructe și legume, 5 porții pe săptămână/copil (de la 2 porții în prezent)
• cornul și celelalte produse de panificație să fie diversificate și cu adevărat proaspete, consumate în 24 de ore de la producție, cu excepția zilelor de școală care urmează după o sărbătoare legală
• alocare suplimentară pentru asigurarea de produse alternative pentru copiii cu intoleranțe la lactoză sau gluten
• susținerea micilor producători locali (licitații pe loturi de mai mică extindere geografică și cu separare a tipurilor de produse/servicii achiziționate)
• posibilitatea de susținere a bugetelor locale prin alocarea sumelor necesare pentru achiziționarea produselor în timp util (afectează cele mai mai vulnerabile comunități)
• metode de achiziție pe lanțul scurt
• posibilitate de indexare cu inflația pentru a elimina situații în care nu se prezintă la licitații furnizorii (cum e cazul acum)
• măsuri educative pentru nutriție, pentru obiceiuri alimentare sănătoase, care să apropie copiii de concepte precum agronomie rurală, evitarea risipei alimentare și protecția mediului
• monitorizarea programului în regim de date deschise.

În anul școlar care tocmai a început, aproape 1,9 milioane de copii (1.885.225) primesc lapte, corn și fructe la școală, precizează inițiatorul legii.