Connect with us
Publicitate

ACTUALITATE

FOTO: Un bucătar din Alba Iulia lansează cartea de bucate cea mai mică din țară. Rețetele se vor citi cu lupa


Publicat

După ce a lansat cea mai mare carte de bucate din România, acum, chef Toma Cosmin vine cu un nou record. Va lansa în curând cartea de rețete în dimensiunile cele mai mici din țară. Cartea are 2.80 cm lungime, 2.cm lățime și cântarește 14.7 grame, cu coperţi din inox.

„Coperta este din inox și are trei rețete tradiționale reinterpretate și mai conține prăjitura Cetății, prăjitura orașului Alba Iulia. Această carte se deschide sub formă de evantai și se citește cu ajutorul unei lupe. În România cea mai mică carte are 3 mm este o carte cu versurile a lui Eminescu. A mea este mai mare puțin dar este singura carte de bucate din România la aceste dimensiuni”, spune Toma.

Cartea de mici dimensiuni este de fapt o reinterpretare a cărții de 3 metri lansate anul trecut de chef Toma. Rețetele sunt în mare parte aceleași: mușchiuleț de porc cu sos, cremeș, ciorbă de burtă și prăjitura Cetății.

Toma spune că prin această carte și de altfel și prin cele lansate până în prezent vrea să promoveze gastronomia tradițională românească.

Cartea va fi lansată în 100 de exemplare, în prima lună a anului 2018.

Cosmin Toma ne-a obișnuit cu rețetele sale reinterpretate, după ce în urmă cu trei ani a lansat „Atelierul de gătit al lui Toma”, o carte de un metru, cea mai mare la acea vreme, care cuprindea 200 de rețete inedite, iar anul trecut a lansat Euphoria, o carte de 3 metri înălțime.

 



ȘTIREA TA - Dacă ești martorul unor evenimente deosebite, fotografiază, filmează și trimite-le la Alba24 prin Facebook, WhatsApp, sau prin formularul online.

Comentează

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *


Publicitate

EVENIMENT

Un nou record alarmant: 698 de cazuri de COVID-19 în România. 24 de oameni și-au pierdut viața, în ultimele 24 de ore

Publicat

Până sâmbătă, 11 iulie, pe teritoriul României, au fost confirmate 32.079 de cazuri de persoane infectate cu noul coronavirus (COVID – 19). De la ultima informare transmisă de Grupul de Comunicare Strategică, au fost înregistrate alte 698 noi cazuri de îmbolnăvire.

Până astăzi, 11 iulie, pe teritoriul României, au fost confirmate 32.079 de cazuri de persoane infectate cu noul coronavirus (COVID – 19). Dintre persoanele confirmate pozitiv, 23.613 au fost externate, dintre care 21.414 de pacienți vindecați și 1.793 de pacienți asimptomatici, externați la 10 zile după depistare și 406 pacienți externați la cerere cu test pozitiv.

De la ultima informare transmisă de Grupul de Comunicare Strategică, au fost înregistrate alte 698 noi cazuri de îmbolnăvire.

În intervalul 10.07.2020 (10:00) – 11.07.2020 (10:00) au fost înregistrate 24 decese (16 bărbați și 8 femei), ale unor pacienți infectați cu noul coronavirus, internați în spitalele din Alba, Argeș, Botoșani, Brașov, Buzău, Dolj, Galați, Maramureș, București, Olt, Prahova și Sibiu.

Dintre acestea, 1 deces a fost înregistrat la categoria de vârstă 30-39 ani, 5 decese la categoria de vârstă 50-59 ani, 4 decese la categoria de vârstă 60-69 ani, 7 decese la categoria de vârstă 70-79 ani și 7 decese la persoane de peste 80 de ani.

23 dintre decese sunt ale unor pacienți care au prezentat comorbidități. Pentru 1 deces nu au fost raportate comorbidități.

Până astăzi, 1.871 persoane diagnosticate cu infecție cu COVID-19 au decedat.

La ATI, în acest moment, sunt internați 239 de pacienți.

Citeste mai mult
Publicitate

EVENIMENT

ALBA: Un nou deces și TREI noi cazuri de COVID-19, confirmate în ultimele 24 de ore. Numărul cazurilor active în județ

Publicat

Au fost confirmate trei cazuri noi de COVID-19, în ultimele 24 de ore, în județul Alba, potrivit datelor transmise sâmbătă, 11 iulie, de Direcția de Sănătate Publică. Numărul de cazuri active în județ este de 50. 

Numărul total al îmbolnăvirilor, de la începutul pandemiei, în județul Alba, a ajuns la 504.

Potrivit DSP Alba, 426 persoane au fost declarate vindecate și de la începutul perioadei s-au înregistrat 28 decese.

Vineri, în Alba au fost prelucrate în total 255 de teste la DSP. Numărul total de teste efectuate în județ a ajuns la 30.972.

Până vineri erau raportate 501 de cazuri (7 noi, 53 active), 421 vindecări, 27 decese, 30.717 teste prelucrate.

Citeste mai mult
Publicitate

EVENIMENT

Raed Arafat: Astăzi depăşim din nou recordul la numărul de cazuri noi de infectare cu COVID-19. Avem 24 de decese

Publicat

Secretarul de stat în MAI Raed Arafat spune că, din datele pe care le are, sâmbătă se va depăşi din nou recordul la cazuri noi de infectare cu COVID-19. El a adăugat că de la ultimul bilanț sunt că sunt 24 de decese, potrivit Agerpres.

„Astăzi, din datele pe care le am, depăşim din nou recordul la numărul de cazuri noi şi la decese ne-am întors la o cifră destul de importantă – avem 24 de decese”, a spus Raed Arafat, la dezbaterile din Comisia juridică a Senatului pe proiectul privind carantinarea şi izolarea.

El a făcut aceste afirmaţii în contexul în care reprezentanţii PSD au solicitat amânarea până luni a dezbaterilor la acest proiect, iar Comisia juridică a aprobat, prin vot, această cerere.

„Eu cred că orice ţară care are un sistem sanitar evoluat şi cu experienţă va trebui să aibă astfel de măsură, pentru că altfel scapă de sub control persoane care pot fi cu boli chiar periculoase care să infecteze pe alţii, pentru că ele nu vor să se interneze sau să se izoleze.

Pe partea cu detaşarea, aici depinde de la ţară la ţară cum este situaţia. Să nu uităm că suntem cu deficit major pe anumite categorii. În Franţa nu s-au gândit să detaşeze pentru că nu au deficit ca la noi. Este o soluţie, pentru că suntem cu resursa umană foarte afectată şi suntem cu deficit major în anumite domenii şi atunci gestionarea unei situaţii, unei presiuni sanitare temporare – detaşarea fiind de maxim 30 de zile – astea sunt măsuri necesare”, a spus Raed Arafat, în legătură cu prevederile contestate din proiect privind internarea obligatorie pentru persoane cu risc de răspândire a unui patogen în comunitate şi detaşarea personalului medical.

Raed Arafat a adăugat că sunt solicitări inclusiv de la persoanele simptomatice infectate cu COVID-19 de a fi externate din spital.

„Din informaţiile pe care le avem, şi sunt cifre care au fost comunicate de MS, există solicitări inclusiv la pacienţi simptomatici de externare din spital. Nu mai avem pârghii nici pentru izolarea lor la domiciliu. Nu poţi să spui: bine, ai plecat, stai la domiciliu”, a mai spus Arafat.

sursa: agerpres.ro

Citeste mai mult
Publicitate

ACTUALITATE

FOTO ȘTIREA TA: Drum comunal din Munții Apuseni, între Bucium Muntari și Gura Cornei, un calvar pentru cei care fac naveta

Publicat

Starea avansată de degradare a unei porțiuni dintr-un drum comunal din Munții Apuseni, care face legătura între Bucium Muntari și Gura Cornei, a fost semnalată sâmbătă de un cititor Alba24. Potrivit acestuia, șoferii care sunt nevoiți să facă naveta zilnic își rup mașinile pe șosea și nimeni nu ia nicio măsură. 

Pe imaginile transmise de cititorul Alba24 se poate observa asfaltul „brăzdat” de crăpături și gropi adânci, printre care șoferii sunt nevoiți să facă slalom.

„Uitați cum arată un drum în anul 2020. Este vorba despre drumul care face legătura între satul Bucium Muntari și Abrud, un adevărat calvar pentru cei ce fac naveta zilnic și pentru cei ce muncesc la Uzina de preparare Dealul Piciorului”, ne-a transmis un cititor Alba24.

Citeste mai mult
Publicitate
Publicitate
Publicitate
Publicitate
Publicitate
Publicitate
Publicitate
Publicitate
Publicitate
Publicitate