Festivalul rustic „La Ceaune” s-a desfășurat duminică, pe stadionul din Oarda. În cadrul evenimentului devenit tradiție în rândul liberalilor din Alba, șase echipe de pasionați ai artei culinare au pregătit rețete delicioase.

Festivalul rustic „La Ceaune” se desfășoară în fiecare an, pe stadionul din Oarda de Jos. Liberalii se strâng și gătesc în echipe mâncare la ceaun.

Publicitate

Anul acesta, echipele au pregătit feluri de mâncare la ceaun și le-au prezentat cu design de toamnă.

Echipele și premiile

  • Echipa Ceaunul Phralipe (Călin Pădurean): mâncare tradițională țigănească - sarmale, coastă, jumări, tocană, mămăligă - Locul I

  • Echipa Călăreților: gulaș din porc mangalița - Locul II

  • Echipa Ceaunul Vesel: tocaniță de pui de casă cu mămăliguță - Locul III
Publicitate
Legal for YOUth Teads 300x250

  • Echipa Carla (Nelu Hașa): limbă de porc cu legume la ceaun - Diploma ”Gust autentic și original”
Publicitate

  • Echipa Hany Bany: fasole cu costiță la ceaun, salată de ceapă roșie - Diploma ”De gustul neaoș românesc”

  • Echipa Coastele lui Adam: costițe la ceaun, garnitură de ceapă caramelizată, sos de prune cu boia afumată - Diploma ”Cea mai originală rețetă”

Jurizarea a fost făcută de bucătarul Cetății, Chef Cosmin Toma. La eveniment a participat și primarul Gabriel Pleșa.

Ceaunele au fiert două-trei ore, la foc lent.

Evenimentul a fost organizat de Partidul Național Liberal Alba Iulia cu sprijinul Tineretului Național Liberal și al Organizației Femeilor Liberale.

Anul trecut, câștigătorul trofeului pentru cel mai bun ceaun a fost Marius Bogin din Sebeș, care a pregătit un gulaș de malac (vițel de bivol) și o tocană de oaie.

Publicitate