Bucătari din 28 de spitale de stat din țară, inclusiv cel din Alba Iulia, au participat la un concurs organizat la Sighișoara. Au avut de demonstrat...
Informațiile despre toate ingredientele folosite vor trebui să se regăsească în meniurile cantinelor, restaurantelor și unităților fast-food, de la 15 martie, a anunțat președintele ANPC, Horia...
Aplicarea ordinului prin care restaurantele sunt obligate să detalieze informaţiile din meniuri a fost amânată. După consultări cu reprezentanţii din HoReCa s-a decis ca noile prevederi...
În curând, la Alba Iulia vor putea fi cunoscute meniuri şi ritualuri gastronomice de la curtea princiară a Transilvaniei. Primăria contribuie la un proiect de reenactment...
