Bananele, gustarea simplă care îți poate da energie vara. Ce beneficii au și când e bine să le consumi

Bananele, gustarea simplă care îți poate da energie vara: Bananele sunt printre cele mai consumate fructe și sunt alese des ca gustare, mai ales vara sau înainte de efort fizic.

Sunt dulci, ușor de transportat și pot oferi energie într-un timp scurt, datorită conținutului de carbohidrați.

Ce conțin bananele

Bananele sunt o sursă de carbohidrați, fibre, potasiu, magneziu, vitamina C și vitamina B6.

O banană medie coaptă are aproximativ:

• 110 calorii, 28 de grame de carbohidrați, 15 grame de zaharuri naturale, 3 grame de fibre și aproximativ 450 mg de potasiu. Bananele conțin și vitamina B6, magneziu, vitamina C și mangan, notează Harvard T.H. Chan School of Public Health.

De asemenea, Cleveland Clinic notează că o banană medie are aproximativ 105 calorii, 28 de grame de carbohidrați, 3 grame de fibre și peste 400 mg de potasiu.

Publicitate

Vezi și Pepenele roșu, fructul ideal pe caniculă. Ce conține și ce beneficii poate avea pentru sănătate

Bananele cresc nivelul de energie?

Bananele pot contribui la creșterea nivelului de energie, mai ales atunci când sunt consumate ca gustare între mese sau înainte de activitate fizică.

Explicația este simplă: conțin carbohidrați, iar carbohidrații sunt una dintre principalele surse de energie pentru organism.

O banană coaptă are zaharuri naturale care pot fi folosite relativ rapid de organism.

De aceea, bananele sunt consumate frecvent înainte de sport, la plimbări lungi, drumeții sau în zilele călduroase în care ai nevoie de o gustare ușoară.

Totuși, energia oferită de o banană nu înlocuiește mesele principale și nu compensează lipsa somnului, deshidratarea sau o alimentație dezechilibrată.

De ce pot fi utile vara

Pe timpul verii, organismul poate pierde mai multe lichide prin transpirație, mai ales în zilele caniculare sau în timpul efortului fizic.

Bananele nu înlocuiesc apa, dar pot fi o gustare utilă deoarece conțin potasiu, un mineral important pentru funcționarea mușchilor, nervilor și inimii.

Sursele medicale arată că bananele sunt o sursă bună de potasiu, mineral important pentru reglarea tensiunii arteriale, echilibrul fluidelor, sănătatea inimii și funcționarea nervilor și mușchilor.

Asta nu înseamnă că bananele "hidratează" de unele singure.

În mod evident, pentru hidratare, apa rămâne esențială. Bananele pot completa alimentația, mai ales dacă sunt consumate alături de apă și mese echilibrate.

Pot fi bune înainte sau după sport

Bananele sunt o alegere practică înainte de efort fizic, pentru că oferă carbohidrați și sunt ușor de digerat pentru multe persoane.

După efort, pot fi consumate alături de o sursă de proteine, cum ar fi iaurtul simplu, laptele, brânza slabă sau câteva nuci.

Acestea pot fi utile după exerciții fizice și pot ajuta la prevenirea crampelor musculare după efort, datorită conținutului de potasiu.

Pentru energie mai stabilă, banana poate fi combinată cu proteine sau grăsimi sănătoase.

De exemplu: banană cu iaurt, banană cu ovăz sau banană cu câteva nuci.

Bananele și digestia

Bananele conțin fibre, iar fibrele ajută digestia și pot contribui la senzația de sațietate.

Sursa citată arată că bananele mai puțin coapte conțin amidon rezistent, un tip de carbohidrat care nu este digerat complet și care poate hrăni bacteriile benefice din intestin.

Pe măsură ce banana se coace, amidonul se transformă treptat în zaharuri naturale.

De aceea, bananele foarte coapte sunt mai dulci și pot avea un impact mai rapid asupra glicemiei decât cele mai puțin coapte.

Bananele și glicemia

Bananele conțin carbohidrați și zaharuri naturale, deci pot influența glicemia.

Pentru persoanele sănătoase, o banană consumată ca parte a unei alimentații echilibrate nu este, în general, o problemă.

Persoanele cu diabet, prediabet sau rezistență la insulină trebuie însă să fie mai atente la cantitate, la cât de coaptă este banana și la restul mesei.

O banană mică sau o jumătate de banană, consumată alături de iaurt simplu, nuci sau alte alimente bogate în proteine ori grăsimi sănătoase, poate avea un impact diferit față de o banană foarte coaptă mâncată singură.

În cazul persoanelor cu diabet, recomandările privind consumul de fructe trebuie adaptate împreună cu medicul sau dieteticianul.

Cine trebuie să fie atent la consumul de banane

Bananele sunt potrivite pentru majoritatea oamenilor, dar există situații în care consumul trebuie adaptat.

Trebuie să fie mai atente:

• persoanele cu diabet sau prediabet;
• persoanele care încearcă să își controleze glicemia;
• persoanele cu boală cronică de rinichi;
• persoanele care au potasiu crescut în sânge;
• persoanele care urmează diete speciale recomandate de medic;
• cei care observă balonare sau disconfort digestiv după consum.

Mayo Clinic Health System include bananele printre sursele importante de potasiu și arată că persoanele cu boală cronică de rinichi pot avea nevoie de recomandări speciale privind aportul de potasiu.

Câte banane poți mânca pe zi

Nu există o regulă valabilă pentru toată lumea. Pentru majoritatea adulților sănătoși, o banană pe zi poate face parte dintr-o alimentație echilibrată.

Persoanele active pot consuma uneori mai mult, mai ales în zilele cu efort fizic, dar este important ca bananele să nu înlocuiască alte fructe.

O alimentație sănătoasă înseamnă varietate: fructe de pădure, mere, pere, citrice, piersici, prune sau pepene, în funcție de sezon.

Cum le poți consuma vara

Bananele pot fi consumate simplu, ca gustare rapidă, dar pot fi incluse și în combinații mai sățioase:

• banană cu iaurt simplu,
• banană cu ovăz,
• smoothie cu banană, lapte sau iaurt,
• banană cu nuci sau semințe,
• banană înainte de sport,
• felii de banană puse peste terci de ovăz,
• banană congelată, mixată ca desert simplu, fără zahăr adăugat.

Este bine să fie evitate combinațiile foarte dulci, cu mult zahăr, ciocolată, frișcă sau siropuri.

Bananele pot da energie, dar nu sunt o soluție miraculoasă

Bananele pot fi o gustare bună vara, mai ales pentru persoanele active sau pentru cei care au nevoie de energie rapidă între mese.

Conțin carbohidrați, potasiu, fibre, vitamina B6 și vitamina C, iar aceste elemente pot susține funcționarea normală a organismului.

Totuși, bananele nu tratează oboseala, nu înlocuiesc hidratarea, somnul sau mesele echilibrate și nu sunt potrivite în cantități mari pentru toată lumea.

În cazul persoanelor cu diabet, boli renale sau alte afecțiuni care impun restricții alimentare, consumul trebuie adaptat la recomandările medicului.