Alertă alimentară în Ajunul Anului Nou: Peste 300.000 de ouă infestate cu salmonella, importate din Polonia, retrase din supermarketuri

ANSVSA a retras peste 300.000 de ouă importate din Polonia şi distribuite în supermarketuri din şase judeţe, după ce s-a descoperit că erau infestate cu salmonella tifimurium.

Potrivit vicepreşedintelui Autorităţii Naţionale Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA), Mihai Ponea, ouăle provenite din Polonia au fost distribuite de la un depozit din Caraş-Severin către supermarketuri din Timiş, Sibiu, Hunedoara, Caraş-Severin, Argeş şi Prahova. Acestea au fost retrase de pe piaţă şi nu au ajuns la consumatori.

„Avem o alertă în România, a fost emis buletin de analiză cu salmonella tifimurium, fapt pentru care s-a iniţiat alertă şi de ieri au fost retrase 330.000 de ouă provenite din Polonia. De ieri până azi, colegi din şase judeţe din România sunt în teritoriu şi întocmesc documente. Au pus sub sechestru aceste ouă, urmând ca ele să fie dirijate la neutralizare. Aceste ouă au fost distribuite din Caraş-Severin către Timiş, Sibiu, Hunedoara, Argeş şi Prahova. În aproximativ 24 de ore, datorită noului sistem rapid de alertă, am reuşit cu colegii mei, dat fiind faptul că e Anul Nou, să retragem întreaga cantitate de ouă de la raft”, a precizat Mihai Ponea, pentru Agerpres.

Salmonella tifimurium poate produce toxiinfecţii alimentare grave, care la copii şi vârstnici ar putea provoca decesul.

„Luna trecută au fost trei decese în Croaţia, tot de la ouă provenite de la o fermă din Polonia, fapt pentru care ne-am alertat şi în mai puţin de 10 ore au fost retrase toate ouăle de pe piaţa din România”, a afirmat Mihai Ponea.

sursă: antena3.ro