Există zile care nu cer experimente culinare și nici rețete elaborate. Sunt acele zile încărcate, în care tot ce contează este ca masa să fie gândită, caldă și previzibilă. Fără...
Agitație mare în aceste zile pentru pregătirea mesei de Crăciun. Gospodinele au pregătit deja ingredientele şi bucatele care vor face deliciul familiei la tradiționala masă...
Există rețete care nu țin cont de tendințe sau de plating sofisticat. Ele rămân în inimile noastre pentru că ne amintesc de copilărie, de vacanțele...
Una dintre demonstrațiile culinare la Târgul Apulum Agraria din Alba Iulia este tocana de legume....
Eveniment
Pască fără aluat pentru Paște: Ingrediente și mod de preparare. Rețeta este prezentată de Chef...
Pregătirile pentru masa de Crăciun sunt pe ultima sută de metri. În fiecare bucătărie din...
Rețetă tradițională de cozonac cu nucă. Bucătarul Călin Horvath din Alba Iulia a prezentat pentru...
Cum se prepară ciocolata Dubai la Cofetăria Corina: Ciocolata Dubai, ciocolata care a invadat internetul....
Tocănița de intestine de miel. Bucătarul șef Călin Horvath din Alba Iulia a prezentat pentru Alba24 o rețetă veche de câteva sute de ani, care astăzi a ajuns să fie...
Dezlegarea la pește de Florii: Duminică, 28 aprilie, de Florii, este dezlegare la pește. Celor care vor să gătească și să mănânce o ciorbă de...
Rețete din Ardeal vechi: supă gulaș de vită. Bucătăria ardelenească este un melanj de rețete românești cu puternice influențe ungurești, în special, și săsești sau...
Are mustul alcool? Una dintre cele mai căutate și apreciate băuturi în sezonul de toamnă...
În cea de-a patra ediție din sezonul 12 al emisiunii "Chefi la Cuțite", Oscar Gal,...
Bucătarul Călin Horvat din Alba Iulia a prezentat pentru cititorii Alba24 o rețetă de stufat...
Oua vopsite natural de Paște. Cum să eviți compușii chimici și toxici din vopselele de...
Văruirea pomilor fructiferi este o procedură simplă, tradițională, de combatere a dăunătorilor, pe care oamenii...
Pentru că se apropie Sărbătorile Pascale, vă spunem că Rimetea este singura localitate din ţară unde se prepară, special cu acest prilej, cozonacul „Somodi“. Veche de peste trei sute de...
Masa de Paște este prilej de atmosferă bună în familie, dar poate fi și ocazie de explorat noi variante, pe lângă preparatele tradiționale, ca drobul...
O femeie din Alba și-a câștigat dreptul la tratament compensat, după ce a dat în judecată și a învins în instanță Guvernul României, Ministerul Sănătății,...
Rimetea (județul Alba) este singura localitate din ţară unde se prepară, cu prilejul sărbătorilor religioase,...
Eveniment
De Florii, este o tradiție să mânânci pește. În această duminică, este a doua dezlegare...
Alba24 vine în ajutorul industriei HoReCa din Alba afectată considerabil de restricțiile impuse la nivel...
