FOTO – VIDEO: Mâncare preparată din CARNE EXPIRATĂ DE NOUĂ ANI, pentru bătrânii din centrele Congregaţiei „Sf. Iosif” din Alba Iulia

Aproximativ 150 kilograme de carne expirată au fost găsite în urma unui control făcut miercuri de reprezentanţii Prefecturii Alba, DSP, DSVSA şi AJPIS în cantina de pe Bulevardul Ferdinand I care aparţine Congregaţiei „Sfântul Iosif” din Alba Iulia. Aici se prepară mâncarea pentru bătrânii din centrele asociaţiei, iar carnea găsită face parte din meniu.

O parte din carnea respectivă avea termenul de valabilitate expirat şi de nouă ani. Pe lângă asta, s-a mai găsit şi compot sau budincă expirată şi fructe congelate în ambalaje de pampers. Au fost aplicate amenzi de 100.000 de lei, iar lăzile frigorifice în care a fost găsită carnea pentru mâncarea bătrânilor au fost sigilate. Urmează ca cei de la DSVSA să facă inventarul şi să confişte produsele expirate. Prefectul Gheorghe Feneşer a spus că se va merge până la închiderea centrelor, dacă este nevoie. Centrele pentru persoane vârstnice ale congregaţiei nu funcţionează legal, pentru că nu deţin autorizaţie.

O lună şi jumătate, atât a trecut de controlul făcut de autorităţi la centrele care aparţin congregaţiei Sfântul Iosif din Alba Iulia. Şi totuşi sunt aceleaşi condiţii, doar că peste ele s-a făcut o curăţenie de „suprafaţă”, pentru că erau la curent cu faptul că se va face miercuri control.

Citeşte şi FOTO: Pensionari ţinuţi în condiţii de mizerie la căminele Congregaţiei „Sf. Iosif” din Alba Iulia. Miros înţepător şi lenjerie intimă în sala de mese

Congregaţia „Sf. Iosif” funcţionează în Alba Iulia de 18 ani (din 1996) şi până acum au mai fost probleme grave sesizate în cadrul centrelor. Pe lângă faptul primește sume colosale de la bătrânii care au ales să îşi petreacă ultimii ani din viaţă aici, congregaţia ştie cum să iasă la „liman” şi prin două „magazine” pe care le deține, deschise numai între anumite ore, de la 6 dimineaţa şi până la 8.00, respectiv între 11.00 şi 13.00. Se vând produse alimentare, îmbrăcăminte şi încălţăminte, primite ca „ajutoare” din Germania, pentru congregaţie.

Pe scurt, bani sunt. Și totuşi 73 de bătrâni din diferite colţuri ale ţării trăiesc în cele trei centre în condiţii mizere. Cu toate că vârsta îşi spune cuvântul, iar mulţi dintre ei sunt nevoiţi să stea într-un pat de unde, dacă pot, se ridică, dacă nu aşteaptă până când una din cele două asistente vine să-i ajute, dacă îi întrebi cum se simt şi dacă le place, ei demonstrează că şi-au învăţat pe de rost „poezia”. „Ne place. Mâncarea e bună. Ne îngrijesc”, acestea sunt cuvintele unor bătrâni „mulţumiţi”, care ajung să „umfle” lunar conturile congregaţiei cu sume care depăşesc şi 100.000 de lei, în total.

Şi ar mai fi de adăugat că congregaţia are un singur angajat, un asistent social, astfel că restul sunt asistente voluntare, din care unele nu vorbesc corect limba română. Ca să nu mai punem la socoteală faptul că bătrânii vorbesc încet şi uneori se exprimă foarte greu, întrebarea ar fi oare cum se înţeleg cu asistentele. Aşadar încă un ban pus deoparte pentru congregaţie, pentru că nu sunt salarii de plătit lunar.

Prefectul Gheorghe Feneşer şi Virgil Tuhuţ, din partea instituţiei împreună cu reprezentanţi ai DSP, DSVSA, OPC şi AJPIS au început primul control a început la centrul de pe strada Barbu Lăutaru, nr.54. La cea mai recentă vizită, în acest loc prefectul Gheorghe Feneşer a spus că bucătăria este într-un spaţiu de 3×3 metri, unde se află şi patul îngrijitoarei, iar „pe pat era aruncată pâine, iar lângă, încălţăminte de tot felul şi haine”. După patru săptămâni, plus alte două prelungire, deficienţele din această casă de tip familial au fost cât de cât minimizate. Bucătăria era curată, iar în cameră au fost puse chiar şi flori proaspete, semn că se aştepta o asemenea vizită.

Al doilea centru vizitat a fost cel de pe strada Aurel Vlad, unde la controlul din 28 aprilie nu puteai să respiri nici măcar din uşă. Te lovea un miros de WC public, iar găleata cu pamperşi murdari era pusă sub masa unde se ţinea vesela. După mai bine de o lună, lucrurile nu s-au schimbat foarte mult pentru că mirosul era acelaşi, o bătrână care era lovită la nas avea aceeaşi rană, ca şi cum nimeni nu s-a îngrijit de ea, iar o alta era lăsată în voia sorţii, cu picioarele scoase prin grilajul patului.

Alimentele din care se făcea mâncarea pentru beneficiari nu erau inscripţionate corespunzător, iar meniul săptămânal trebuia să îl citeşti cu traducător, pentru că era scris în limba germană. O cană cu ceai părea a fi un vas de unde puteau să bea apă şi animalele. Cornurile care erau date bătrânilor nu aveau termen de valabilitate.

Sub masa unde ultima oară se afla găleata cu pamperşi murdari se afla acum o cârpă murdară, lângă tăvile de unde se servea masa.

Oamenii erau ca nişte păpuşi. Odată aşezate, nu se mai puteau mişca până când una dintre asistente venea să mai vadă cum sunt. Unii erau scoşi la soare în curte în scaune cu rotile, iar alţii stăteau sus, la etaj, pe hol şi se uitau unul la atul, iar cei care nu se puteau deplasa din cauza unui handicap stăteau în pat.

Sunt câte două asistente în toate centrele, iar la câte 21 de beneficiari sau 15 sunt insuficiente: dacă unii bătrâni au dureri şi au nevoie de calmante, alţii vor să iasă în curte, la aer. Când este timpul mesei nici nu se pune vorba să fie supravegheaţi, doar cei care nu reuşesc să mănânce sunt ajutaţi.

La cel de-al treilea centru de pe Bulevardul Ferdinand I, condiţiile în ceea ce priveşte mirosul sau curăţenia sunt puţin mai bune, în comparaţie cu centrul de pe strada Aurel Vlad. Una dintre problemele găsite aici este legată de faptul că unii dintre beneficiarii care locuiesc aici au camera la etaj, iar printre aceştia se numără şi un bărbat ţintuit în scaunul cu rotile, pentru că are picioarele amputate. El este nevoit ori să stea pe balcon, pentru că două asistente nu se pot descurca să îl coboare pe trepte de câte ori doreşte.

Cu toate astea, ei spun că sunt fericiţi aici, unii dintre ei au şi lacrimi în ochi când văd oameni care îi vizitează, chiar dacă sunt străini. Sunt mulţumiţi că primesc o masă caldă, sunt spălaţi, îmbrăcaţi, pe scurt nu sunt plângeri la asistentele care îi îngrijesc şi cum nu cunosc alte „dedesubturi” ale congregaţiei, se bucură că au cu cine să mai povestească.

La medicul de familie ajung o singură dată pe an, iar medicamentele pe care le primesc nu sunt cunoscute de asistente, tot ce ştiu este persoana care trebuie să le ia şi la ce oră. În ce priveşte termenul de valabilitate sau pentru ce sunt luate, nu ştiu detalii.

Ultimul loc care a fost controlat de autorităţile abilitate şi cei de la prefectură a fost cantina unde se pregăteşte mâncarea pentru două dintre centrele congregaţiei. Aici blocul alimentar lasă de dorit, iar produsele alimentare folosite la prepararea mâncării sunt expirate. Carnea, şi de nouă ani, alte produse din 2012, 2013 sau în urmă cu câteva luni.

Sora Maria, persoana responsabilă de Congregaţia „Sfântul Iosif” a spus, în momentul în care reprezentanţii DSVSA au găsit alimentele expirate în două lăzi frigorifice din cadrul cantinei, că sunt ale personalului şi că în niciun caz nu sunt pentru beneficiari. Dar cu toate astea în cămara unde sunt ţinute alimentele din care se face mâncarea pentru bătrâni fructele congelate erau păstrate în pungi de pampers, carne expirată din 2012 şi compot cu termenul de valabilitate trecut tot de acum doi ani.

“Au fost găsite produse de origine animală ambalate şi etichetate, dar cu termen de valabilitate expirat. De asemenea, au fost găsite produse de origine animală, ambalate fără etichetă care să ateste provenienţa produsului şi perioada de valabilitate. Menţionez faptul că toate produsele care le-am verificat, prin sondaj bineînţeles, au provenienţă străină, nefiind etichetă în limba română. Am găsit produse de origine non-animală, respectiv fructe de pădure, strugurei roşii, ambalate în ambalaj de pamperşi. Am găsit carne expirată 2005, 2012, 2013, cea mai proaspătă – expirată din februarie 2014. Am sigilat lăzile respective, se face act de sechestru şi de reţinere oficială”, a declarat dr. Lucian Chiţu de la Direcţia Sanitar Veterinară Alba.

Două lăzi frigorifice din care era gătită mâncarea beneficiarilor au fost sigilate de reprezentanţii DSVSA.

Ca o concluzie în urma celor trei controale, prefectul Gheorghe Feneşer a declarat: „La vremea respectivă (în 28 aprilie, la primul control – n.r) am considerat că e mai bine să le lăsăm o perioadă ca să remedieze toate problemele pe care le-am constat în urma acelor controale. Din nefericire, astăzi a expirat termenul acordat şi în Alba am avut surprize neplăcute, am constatat că, din 59 de probleme identificate data trecută, doar 12 au fost remediate.

La blocul alimentar unde s-a făcut control am avut surprize şi mai mari: aproape 150 de kg de carne era expirată. Şi nu era expirată de o săptămână sau două. Era carnea etichetată cu data de 2005, care cu certitudine era pusă în circulaţie. Măsurile au fost foarte clare. S-a confiscat întreaga cantitate, urmează ca în cel mai scurt timp să controlăm toate unităţile încă o dată şi vom aplica sancţiunile conforma legislaţiei”.

Acesta a adăugat că se va merge până la închiderea centrelor pentru persoane vârstnice, dacă este nevoie, iar motivul pentru care până acum încă mai funcţionează este problema repartizării beneficiarilor acestor cămine. „Dacă închidem aceste centre, ce facem cu acei oameni? Au loc să meargă în alte părţi? Ne-am interesat şi noi şi răspunsul este că nu. Drept pentru care facem tot posibilul să remediem deficienţele. Mi-e greu să vă spun dacă vom închide centrul. Eu, personal, nu îmi doresc să închidem această activitate. Dar dacă lucrează, să intre şi ei pe făgaşul normal”, a spus Feneşer.

În ce priveşte unităţile vizitate, prefectul s-a arătat mulţumit de faptul că două centre, respectiv cel de pe strada Barbu Lăutaru şi Bulevardul Ferdinand I „arată exemplar” după deficienţele semnalate în 28 aprilie.

În urma controalelor, OPC Alba a aplicat o sancţiune de 5.000 de lei, iar Agenţia Judeţeană pentru Plăţi şi Inspecţie Socială Alba tot 5.000 de lei.

Direcţia de Sănătate Publică a decis suspendarea activităţii blocului alimentar şi cumpărarea mâncării beneficiarilor de către Congregaţia „Sf. Iosif” prin catering.

Bătrânii ajung să plătească pe lună între 800 şi 1.600 de lei. Dacă sunt întrebaţi, nu ştiu să răspundă cât costă să îngrijirea lor, tot ce au habar e că nu le mai rămân bani de buzunar, iar dacă nici pensia nu le acoperă cheltuielile la centru cei care pun în plus sunt membrii familiei. Din aceşti bani se pare că beneficiază de o masă caldă preparată din alimente expirate, un miros înţepător şi izolare de restul lumii. Nu îţi dai seama dacă te aud sau dacă pot vorbi, uneori au priviri triste şi lacrimi în ochi. Sunt imagini greu de descris, dar trăite de ani de zile de aceşti oameni. În plus, congregaţia nu deţine un registru al persoanelor care au decedat în centre.

Virgil Tuhuţ a spus că se fac controale alături de reprezentanţii DSP, DSVSA, AJPIS în toate căminele de vârstnici, dar şi de copii din judeţ.